為什么茅臺鎮都那么多假醬香酒，有真材實料的廠家嗎？求分享？

其實也不是假。酒精酒+香精也是國家允許的。正宗的坤沙醬香型酒可不會那么便宜?，F在人工也貴，再等幾年時間，低于一百多一瓶的不要買，不會是糧食酒的。茅臺鎮靠譜的我了解質量穩定的是厚曲品牌的，是老廠家，但是不好買，產量少啊。畢竟真的釀制，需要時間。有機會去茅臺鎮多看看，選一個自己適合的。

買到了真茅臺酒，喝著依然像假的，這是為什么？

一是你買到的本就是一瓶假酒。

你是花了1800從專賣店買的，自然認為買的就是一瓶真茅臺，而市場上的假茅臺要比真茅臺多很多，一般消費者有是很難鑒別真偽的。

二是說明你不常喝茅臺。

如果是經常喝的不是醬香型白酒，偶爾喝茅臺就覺得香味不對，茅臺酒的焦香和糊香味較為突出，不喜歡醬香型的人是很難接受的。

三是一種心理感覺。

一般人心情不好時，對吃的喝的總覺得無味，此時的茅臺可能還不如二鍋頭，就是這個道理。

如何鑒別真假醬香型白酒？

從色澤和外觀看，醬香型白酒的酒體應該是微黃或無色透明的，清澈透亮，無懸浮物，無沉淀。倒進透明玻璃酒杯中時，產生酒珠越大越多且消失得慢的酒質越好。酒珠消失得慢，說明酒濃度高，存放時間長，喝時味道醇香，醬香濃郁。這是因為酒中乙醇與水反應成酯，酒存放時間越長，酒也就越香。輕輕搖一搖，酒淚掛杯時間長為佳。
紅年醬香型白酒，產自貴州茅臺鎮，精選茅臺鎮原產地糯紅高粱為原料，采用赤水河天然秀水，古法釀制。