紅酒最佳飲用方法？

一般吃牛排喝紅葡萄酒，吃魚配白葡萄酒，這都是有講究的。

本人建議兌點雪碧在加點冰塊最好了。

開瓶后建議盡找喝完，平時就要倒著或橫放。目的是防止空氣的滲入！

就這些，希望能幫到你。

請頂哦！

葡萄酒最佳飲法

高腳杯.

醒酒：一般來說紅酒開瓶后，應有15分鐘——3個小時的靜置醒酒時間，酒的香味、口感也會產生不同的變化。醒酒結束后斟入杯中至三分之一或半杯。

觀色：品飲紅酒首先觀察它的顏色變化，紅寶石般晶瑩剔透的顏色為最上品，有過光線欣賞其顏色變化，太深或太暗皆非上品，尤其不可摻有雜質。

搖晃：又可叫做“加速醒酒”，此步驟目的在于使氧氣快速進入酒內，因而釋放出酒中沉睡的香味。

聞香：在氧氣進入酒中，并且和酒精產生香味后，您可以聞出香味，而香味會隨時間而有不同的改變。

品嘗：和葡萄酒應喝一小口后，用味蕾去感覺味道，讓味道充滿口腔四周后慢慢的吞下，那味道會由舌根延伸至喉嚨，品嘗時您會感受到四種重要的口感：甜、酸、澀、余味，品嘗后余留酒味之好壞，好的紅酒余味可以持續15-20秒。

回味：凝神回想，細細回味這瓶酒的味道清淡或者濃郁、是否太澀（好酒一般開瓶后放置一段時間才會逐漸變澀），是否有強烈的刺激感。