題主問這個問題應該不是經常喝酒的人,要是經常喝酒就不會問這個問題,今天也不從口感、工藝什么的為題主分析這兩種酒的差異了。
我只想說,這個問題是沒有答案的,喝酒肯定是因為喜歡或者應酬,如果是因為喜歡喝酒的話,你的內心肯定是對這個東西已經有個評價了,說再多也是枉然了。其實這兩種酒尤其是醬香酒,這幾年很多地方都在提到懂酒的人只喝醬香酒,個人認為這個是謬論,雖說醬香酒確實很好,但也沒有到那種境界,似乎喝其他酒的人就是不懂酒了。醬香、濃香其實都是很好的酒,醬香酒:酒色微黃透明,口味細膩、優雅,空杯留香持久;濃香酒:口味豐滿、芳香濃郁、香味協調,入口甜,落口綿。
這個沒有哪種更香、更好喝,只是覺得每個人的喜好不一樣,就會有所偏愛了。其實我們不必爭論到底哪個更好喝,沒有必要要求別人也必須喜歡我們所鐘愛的酒,生活也是這樣的道理:適合自己的就是最好的。
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