知道飛天迎賓酒,不是一般的醬粉。
飛天迎賓不是茅臺迎賓,跟遵義1935差不多,都是用五年坤沙基酒加上茅臺的調味酒調制出來的,口感接近飛天茅臺,只是在香氣的復合度上遜于飛天茅臺,差不多有70%的相似度,一般售價在五六百元。
茅臺鎮醬香酒,五年坤沙酒很多,但是香氣表現出色的不多,原因在于兩點:一是調酒水平所限,二是用到的調味酒不夠。飛天茅臺之所以出色,就是因為用了多達100多種不同年份、不同輪次的調味酒,使得復合香表現非常好,常喝茅臺的人只要一聞香就知道這就是飛天茅臺。
要說跟飛天迎賓接近的,有一款雅愉柔和醬香酒,用的五年坤沙基酒,加上二十多種調味酒,酒體協調柔和,復合香表現也不錯,批發價只需要150元(十箱起訂),這是我遇到的性價比最高的醬香酒。
有很多人問我,淘寶上號稱五年坤沙酒,只賣19.9元一瓶,怎么樣?我只能呵呵了,這個價格連成本都遠遠不止。因為現在沒有權威機構鑒定酒是用哪種生產工藝釀造的,因此酒廠就敢胡說八道,而不怕被人打假索賠,那些9.9、19.9一瓶還包郵的,基本上都是串酒,三四十元一瓶的差不多是翻沙酒,五六十元一瓶的是碎沙酒。真正大曲醬香坤沙酒,五斤糧食才能出一斤酒,加上一年生產周期,五年儲存期,綜合成本已經不低于七十元,再加上調味酒的成本,以及灌裝的瓶子、蓋子、酒標、紅絲帶、膠帽、包裝箱,算上酒廠合理的利潤,價格不可能低于一百元,市面上能夠以零售價買到的,通常需要二三百元以上。
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