芝華士12年蘇格蘭威士忌500ml,價格:149.00元。
其高貴銀箔紙盒裝潢,更是人所共知。十二年陳釀的芝華士12年,品質永遠保持水準。芝華士12年威士忌的名字。芝華士也是各地酒吧銷量最好的洋酒之一,流行喝法是加綠茶或者紅茶及冰塊,也可加自己喜歡的飲品。冰塊放三分之一,酒少許,然后加飲料,攪勻。 酒精含量40%。
品酒方式:
1、看色澤
拿酒杯時應該拿住杯子的下方杯腳,而不能托著杯壁。因為手指的溫度會讓杯中的酒發生微妙的變化。請在燈光下仔細觀察您手中的酒。為了很好的加以觀察,可以在酒杯的背后襯上一張白紙作為背景。
威士忌的顏色有很多種,從深琥珀色到淺琥珀色都有。因為威士忌酒都是存放在橡木桶里的。酒的色澤和威士忌在橡木桶里存放時間的長短密切相關。一般來說,存放時間越長,威士忌的色澤就越深。注意觀察后你會看到,“芝華士”威士忌的顏色是一種晶瑩剔透的金琥珀色。
2、看掛杯
首先,把這酒杯慢慢地傾斜過來。請注意一定要很輕柔很小心,然后再恢復原狀。您會發現,酒從杯壁流回去的時候,留下了一道道酒痕,這就是酒的掛杯。所謂“長掛杯”就是酒痕流的速度比較慢,短掛杯就是酒痕流的速度比較快。掛杯長意味著酒更濃,更稠,也可能是酒精含量更高。因為“芝華士”威士忌是一種非常醇厚的威士忌,所以它的掛杯很長。
3、聞香味
我們該動用自己鼻子的功效了。首先,讓我們來聞一下。有什么氣味呢?有煙熏味?水果味?干果味?草香味?
“芝華士”威士忌是一種混合酒,是混合著來自蘇格蘭南部的香草味、北部的水果味和蘇格蘭Islands地區的煙熏味的威士忌??梢栽诰评锛舆m量的水,所謂適量就是加入杯子里酒的大約1/3的水。因為水可以把香味帶出來。
4、品嘗酒
終于可以入口品嘗了。您一定嘗到了上面說到的四種味道。千萬不要一口干掉,先嘗一小口,讓酒在口齒和舌尖回蕩,細細品味各種香味,然后緩緩咽下,感覺一下這種世界銷量第一的威士忌是如何細細地、緩緩地成為您生活的一部分的。
12年的有兩款,一款是銀色盒子包裝的,是經典的12年芝華士,1公升的瓶子差不多300左右。另一款是只限于免稅店販賣(紫色盒子包裝),叫做芝華士12年Brothers Blend,是現任的芝華士師傅Colin Scott的杰作(這款比較推薦),主要的威士忌來自于2家酒廠,包括longmorn distillery和strathisla distillery,價格差不多1公升350左右。
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