中國六大古都：西安、洛陽、開封、杭州、南京、北京你最喜歡哪一個？

北京像是個銳意進取的青年，西安猶如性格豪爽的霸氣漢子，杭州和南京宛若亭亭玉立的大家閨秀，而洛陽和開封則是歷盡滄桑而沉默寡言的持重老者。但是小編我還是更喜歡南京。南京相比其他幾座古都而言，是六朝繁華的煙雨江南。這里有“楊柳岸曉風殘月”的秦淮河， 這里有“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”的烏衣巷。這里代表了江南的人杰地靈，經濟繁榮。同是古都，南京相對比于西安和北京，少了王霸之氣，多了些陰柔雋秀的靈氣。說起南京，首先想到的是秦淮河可能存在的偶遇，一條河上飄逸著脂粉的味道。這條秦淮河以秦淮八艷聞名于世，一個個歷史上的絕代佳人宛若眼前，如果在秦淮和美女顧橫波、董小宛、卞玉京、李香君、寇白門、馬湘蘭、柳如是、陳圓圓這八艷中的任何一位同船共度，是不是也會成為網紅呢？南京的蟹粉灌湯包子是可以吸湯的包子，天下第一再無第二！決定吸要盡快，不然湯汁就會滲到包子里了，而且里面的油很多，味道很鮮，肉味很濃，可是很燙，很燙?。?！

這樣的南京深受小編的喜歡，不知道你們更喜歡哪里？

廣東中山乳鴿有哪些做法？

很高興回答您的問題，乳鴿營養價值高又美味，是我最愛吃的美食之一。在廣東，特別是中山石岐的紅燒乳鴿，更是以脆、鮮、嫩、享譽廣東和港澳地區。乳鴿肉含有豐富的蛋白質和各種微量元素、且脂肪含量非常低，更有“一鴿勝九雞”之說，經常食用能強身補氣，提高抵抗力。在我們廣東人的餐桌上，是“無雞不歡，有鴿更豐”，尤其是中山石岐盛產的乳鴿，肉厚、肌肉飽滿、肉質嫩滑爽口，配合不同的制作方法，使得乳鴿深受廣大食客們的喜愛。廣東中山乳鴿有哪些做法？據了解，一般有吊燒、生炸、鹵水和煲湯等做法，每種做法都有不同風味。一、吊燒乳鴿用秘制的調味料腌漬，放冰箱冷藏1-2小時左右，待入味后吊起并用烤爐烘烤，邊烘烤邊轉動，讓乳鴿均勻受熱，用這種方法做出來的乳鴿，色澤金黃，皮脆肉滑，骨軟味美，吃時沾上少許椒鹽，不油膩，滿口留香。二、