什么是醬香型白酒

亦稱茅香型，以茅臺酒、天長帝酒、烏江酒、為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協調，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風格（突出、明顯、尚可）

中國兩大醬香白酒分別是？

茅臺酒的特殊之處還在于酒廠從古自今就只生產一種酒，古今同地同法，沒老茅臺、白茅臺、黑茅臺之分，因而它從古自今就是一種酒，一個品牌，這也是他區別于其他酒的地方。有的廣告里的那些酒的品種很復雜，很多是現在才取的名，到底各品種誰是誰，誰是正統傳承你我都說不清楚。因此不存在兩大或者三大、四大的問題。

國產的醬香白酒有哪些？哪種白酒最好喝？

醬香型白酒好喝。茅臺，貴酒，黔春酒，習酒，這些品牌的醬香型白酒好喝。
醬香型白酒的有點
第一，醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。
第二，易揮發物質少，所以對人體的刺激少，有益于健康。
第三，醬香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。
第四，醬香酒的酚類化合物多，有利于預防心血管疾病。
第五，醬香酒的濃度科學合理，對身體的刺激小，有利于健康。
第六、醬香酒是天然發酵產品，無添加劑。