西鳳酒檔次怎么樣

西鳳酒檔次中等。西鳳酒屬于醬香酒，味道口碑較為良好。西鳳酒在釀造期間不加入任何的添加劑包括水的參入，都是酒勾酒進行調口感，因此其質量較為有保障。

西鳳酒其采用紅纓高粱釀制，確切的說是紅纓子糯高粱。其制作包括有八次發酵、七次取酒。其他香型是沒有這么復雜的生產工藝，不是生產完就直接裝瓶，而是經過一段時間的密封貯存之后才能上市。

擴展資料：

西鳳酒的相關介紹：

西鳳酒的原材料上也顯示不出那里貴；在看看工藝，西鳳酒的工藝可以概括為特殊工藝，既包括一年一個生產周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，長時間貯藏，精心勾兌而成。兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作。

經過數十年的手釀酒研究，西鳳酒取得了穩健、長足的發展。主導產品遠明小醉仙、遠明醬酒、福鎮古臺酒、百年榮祿等系列品牌，受到廣大消費者青睞，暢銷全國各地并出口東南亞部分國家和地區。

西鳳酒檔次很好。

西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔區柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。

西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。

工藝：

西鳳酒生產采用續