西鳳酒怎么辨別真假？

1、生產日期和批號：西鳳酒所有產品再箱、盒（瓶）噴碼中有生產日期及批號，由此可查詢到該產品的生產日期等詳細信息。假的則沒有。

2、條形碼識別：所有產品均按照一一對應原則建立條形碼，是產品的身份證，可以查看到產品的名稱、規格等詳細信息。假的西鳳酒則掃碼不出。

3、可通過多種渠道咨詢：可通過多種渠道咨詢 當然消費者如果不知如何查詢真偽，可以撥打官方熱線或登入官網等途徑查詢產品真偽和相關信息。更可以撥打售后熱線咨詢產品質量問題等相關情況。

擴展資料：

注意事項：

1、不宜搭配燒烤食物：如果同時進食燒烤和啤酒，將使患痛風的風險大增。此外在燒烤過程中，不但會產生苯并芘等致癌物質，而且肉類中的核酸經過加熱分解會產生基因突變，產生致癌物。

2、喝酒時不宜同時抽煙。有些人是煙酒不分家，這是不對的。如果你選擇抽煙，就不要同時喝酒。如果你要喝酒，就不要同時吸煙。否則這處雙重的傷害對身體是至大的破壞。有時候酒喝下去，內臟溫度過高，再抽煙，有可能會燒損內臟。

3、此外酒精溶于血液后，會使血液的黏稠度增加，迫使血管里的血液必須從血管外組織吸收水分，以稀釋血液，這也會引起口干。

參考資料來源：百度百科-西鳳酒

參考資料來源：百度百科-白酒

智誠和酒行 130文章4.5萬閱讀 查看TA的文章>0分享到西鳳酒的真假辨別方法 11:38西鳳酒是中國的八大名酒之一，它集清香與濃香型白酒的優點于一體，酸甜苦辣各味協調，恰倒好處，有著醇香清雅，清而不淡，濃而不艷，回味愉快，不上頭，不干喉的風格，連續3次被評為國家名酒。 其實要學習西鳳酒的辨別方法也是非常簡單的，因為大部分酒都是從包裝商標等進行鑒別，而西鳳酒也不例外，現在就和智誠和酒行從以下這幾個方面學習西風酒的真假辨別方法。1、從瓶蓋來看 真酒的瓶蓋是鋁質的，用機器滾壓而成，為扭動式防盜蓋；1985年以前產的酒其封口是淡黃色的，不透明，有內封。假酒的瓶蓋多用馬口鐵手工制成，封口不齊且不易扭斷，封口膠發紅，無內塞，還有漏酒現象。 2、從商標來看 真酒為“西鳳牌”全瓶貼注冊商標（原“鳳凰牌”）注冊商標已經于1987年7月18日起停止使用），若見1987年7月18日以后生產的又使用了“鳳凰牌”商標的，當懷疑為偽品?！拔鼬P牌”商標為燙金壓凸版，圖案和字跡清晰，手摸“西鳳酒”3字和牡丹花圖案有凸出感，花微大而逼真，葉是實心的；顏色配置和諧美觀，產地字體小而清晰，整個商標為機器縫邊，很整齊。假商標的燙金粗糙，凹凸感不明顯，牡丹花小，葉子是空心的。圖案著色不勻而淡，切邊不整齊，細看弧角好像是用剪刀剪成的。產地字體大小不均而粗糙，印刷毫無精美可言。 3、從瓶底來看 真酒從1987年1月1日起使用的瓶底上都有“煙”字標記。自1987年7月18日日將“鳳凰牌”商標更換為“西鳳牌”之后，所使用的酒瓶底部又都有“西鳳酒專用”字樣和（或）凸起的“8”或三角符號標記，假酒用瓶很雜，沒有上述標記或標記不清楚。 4、從口味來看 真西鳳酒的主體香成分是乙酸乙酯、乙酸乙酯和戊醇。搖動瓶子后，酒花細碎而且消失得慢，假酒品質低劣，有渾濁或懸浮物。酒花也消失得很快。 酒度：西鳳酒保存期限一年內，誤差范圍在±1度以內；而假酒一般酒度低，酒度和標簽不一致。 酒質：西鳳酒真酒清亮透明，香氣優雅，口感愉快，具有醇香典雅，甘挺爽，諸味協調，尾凈幽長的獨特風格：假酒大多是酒精勾兌而成，有香精味，有些是用廉價酒改制而成，口感差，有雜味、異味、沒有鳳香型酒的風格和特點，酒體中有沉淀物、懸浮物或雜質。