這里涉及到一個新工藝白酒的問題,你可以自己搜索一下。一般醬香酒白酒造假都是酒精加香精,真醬香型白酒比較難買。主要分辨方法靠味道,如果經常喝就可以聞出來,香精和真正的發酵還是有區別的。厚曲酒是好,在貴州省內很知名,如果能買到最好,但是不好買。產量少。
一是查驗是否經工商部門核準注冊的企業生產的產品。二是查驗商標是否注冊商標。酒的身份確任后,再進一步驗證是不是該生產廠家的酒。一是查驗防偽碼,二是查驗內外包裝和裝璜及生產條碼,如果一致可為真品牌酒。
100元換茅臺鎮原漿酒,而不是100元賣茅臺原漿酒。最近看到過很多這樣的新聞,最多的方式通常就是100元一箱茅臺鎮原漿酒或者用連號的100元人民幣換,有的銷售商甚至在電視臺打廣告了??梢娀顒舆€是挺火爆??!于是大伙兒都在問這個酒是不是真的?
首先明確的告訴你,酒是真的,只是酒質好不好就不敢保證了。你換來的酒只要不是冒用別的廠家的酒名,廠名,地址等,不違規添加或過量添加各種添加劑,無論是利用原漿酒勾兌,還是利用食用酒精加香精勾兌都屬于真酒。只是這個酒可能是小工廠或者是貼牌生產,酒質不如大廠而已。真酒一般都有醒目好區分的酒名,有明確的酒廠地址,酒廠名,聯系方式,生產質量許可證,執行標準等。
很多人都有追求品牌效應的心理,貼上了茅臺鎮就立馬變得高大上了。很多人尤其是上了年紀的分不清茅臺酒廠和茅臺鎮的區別,只知道茅臺酒是茅臺鎮的,茅臺鎮的酒都是好酒。有些人甚至認為他就是茅臺酒廠的酒。這些商家就是抓住了消費者的這一點心理才有利可圖。這個酒是茅臺鎮產的,但不是茅臺酒廠生存的,茅臺鎮不只是只有茅臺酒廠一家釀酒企業,這里有大小2000多家釀酒廠,可謂是數不勝數。
抓住了消費者的心以后,再用便宜的價格,或者借著搞活動大讓利來銷售,或者只有使用連號錢才有機會得到等手法,來蠱惑消費者蠢蠢欲購的心。結果是誰買誰后悔。首先這些酒根本就不是什么原漿酒,原漿酒是利用酒曲和純糧發酵以后,蒸餾得到的不勾不兌的原始酒液。他是一個酒廠的命根子。一般是用來做基酒的,不會對外出售。再說純糧酒的成本很高,遠超這個價格。怎么可能有原漿酒呢?這些酒都是竄沙工藝酒,利用本該丟棄不要的酒糟加入食用酒精再次蒸餾得到的酒。成本也就幾元錢。實際上他還是一種酒精酒。通過串香使之變為醬香型。市場上的價格幾元到十幾元的醬香型白酒都是這種酒。另外更直接一點就是利用食用酒精加水加香精勾兌,勾兌出醬香原漿酒風味。
所以說便宜沒好貨,大家還得擦亮眼睛。茅臺鎮的名聲慢慢的要被這些人玩壞了。就像查干湖的冬捕被洗澡魚玩壞了一樣。
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