既然有人問我就簡單介紹一下:解放前當地酒廠都是私營,即民營。私營業主都屬于“資本家”,和地主一樣是被改造對象。解放后,開始公私合營,像茅臺酒這樣的屬于地方國營。而有些大的工廠被國家經營,有的歸商業部管理,有的歸輕工部管理。
1951年至1953年國家相繼通過收購、沒收等方式兼并茅臺鎮成義、榮和、恒興三家燒坊成立“地方國營茅臺酒廠”,后更名為中國貴州茅臺酒廠有限責任公司。2001年由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司、貴州省輕紡集體工業聯社、貴州茅臺酒廠技術開發公司、上海捷強煙草糖酒(集團)有限公司、深圳清華大學研究院、中國食品發酵工業研究所、北京糖業煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司等八家公司共同發起成立“貴州茅臺酒股份有限公司”,現在普通茅臺酒、陳年茅臺酒標的廠名是“貴州茅臺酒股份有限公司”。
順便介紹一下正宗茅臺酒的鑒定方法:茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標。內銷酒商標的圖案分三部分:上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線,中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,左上角為一紅色色塊,圈內有從上至下的環形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字。
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