與其說是白酒這個行業在上漲,不如說是白酒在上漲,白酒的價格一直在創新高。白酒股價又創新高,說實話,我一點都不看好白酒市場的未來趨勢,畢竟價值在哪里放著,如果過分的漲價,總有一天會崩盤的。就算是白酒的市值存在著高估的現象,但是現在政府部門沒有出手調控,那就說明,這種高估還是在可接受的范圍之內的,不會危及到市場經濟的良性發展。
一、白酒的市場投放量已經加大。針對白酒價格持續攀升的問題,茅臺集團也采取了一定的措施,要做好“控價穩市”,也采取了一定的措施,于是在第四季度就加大了直銷渠道的投放占比,飛天白酒投放量高達4160噸,假如一噸相當于2124瓶,也就是說第四季度投放了883萬瓶,是去年全年投放量的1.57倍,但是依然有很多人在瘋狂的搶購。
二、商品具有使用價值和價值兩種屬性。任何商品都是具有價值和使用價值兩種屬性,白酒就是這樣,可能價值不高,但是使用價值會隨著需求量的變化而變化,所以白酒的價格就這樣被抬上去了。雖然白酒集團已經加大了投放量,但是市場的需求量還是要遠遠的高于投放量的,根據統計發現,就拿京東一個平臺為例,12月累計投放了60萬瓶,從10日開始投放,每天投放量不到三萬瓶,但是僅12月16日一天,預約的人數就達到了68萬,可見市場的需求量是非常的大的,但是投放量遠遠不能滿足需求量。
三、商品的是有一定的價值的。正是因為白酒的價格一直在攀升,所以人們看到了其中的紅利,在電商平臺搶平價茅臺已經成為了一個完整的產業鏈。有人在通過專門的技術手段搶白酒,外掛,腳本,監測等等各種手段。但是一種產品的價值,在人們心目中是有衡量的,所以我并不看好白酒的未來趨勢。
白酒又名燒酒,是中國特有的一種蒸餾酒。白酒以糧谷或含淀粉質和糖質為原料,以曲類、酵母或糖化酶為糖化發酵劑,采用固態、半固態或液態發酵方式,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾調等環節制成。
白酒在我國歷史悠久,酒文化積淀深厚,是國內居民生活中的重要飲品。白酒已與白蘭地、威士忌、伏特加、金酒及朗姆酒并稱為世界著名的六大蒸餾酒。
白酒行業是我國輕工業中食品工業的重要分支,是農業產業化與農產品深加工行業的重要組成部分。同時,白酒行業具有良好的產業聯動效應,能夠帶動包裝印刷、物流運輸、設備制造及餐飲消費等相關產業的發展。
白酒行業產業鏈上游代表企業
從白酒行業產業鏈上下游來看,在上游領域,我國白酒生產主要原料為高粱、大米、玉米等谷物農產品,作為農業大國,相關原料供應充足,相關原料種植代表企業有北大荒、新賽股份、金健米業等。
此外,白酒包裝材料也是上游重要組成部分,在包裝材料領域,主要分為紙制品包裝制造以及玻璃陶瓷瓶制造,其中紙制品包裝制造領域代表企業有裕同科技、合興包裝、景興紙業、萬順新材以及興宇包裝等,白酒玻璃陶瓷瓶制造領域代表企業有瑞升玻璃、晶玻集團、宜賓環球集團、華聯瓷業等。
白酒行業產業鏈中游代表企業
白酒行業產業鏈中游主要是各類白酒生產商。從白酒類型來看,目前,我國白酒按口味可劃分為濃香型、醬香型、清香型以及其他香型等類型,其中在濃香型白酒領域,代表企業有五糧液、瀘州老窖、洋河股份、劍南春等;
在醬香型白酒領域,代表企業有貴州茅臺、郎酒集團、武陵酒、釣魚臺酒業等;在清香型白酒領域,代表企業有稻花香、口子窖、白云邊、衡水老白干、酒鬼酒等。
—— 更多數據請參考前瞻產業研究院《中國白酒行業市場需求與投資戰略規劃分析報告》
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