互聯網營銷白酒究竟是否可行？

中國白酒從最初的酒類專賣，到逐漸與市場經濟接軌，跨越了漫長歲月，在向由市場決定白酒消費轉變的過程中，出現了很多關于酒類營銷的開創性實踐。廣告模式、盤中盤模式和互聯網模式正是酒類營銷之中具有代表性的三種模式。

廣告模式。秦池借助廣告模式成功實現了從地方小企業到全國知名企業的轉變。1995年11月8日，秦池以 6666萬元的最高價擊敗眾多對手，奪得CCTV標王。盡管秦池冒了很大資金風險，但此舉為秦池帶來了巨大的影響、聲譽和財富。1996年秦池酒因此銷售額增長500％以上，利稅增長600％。在廣告模式嘗到甜頭之后，秦池96年底以超出第二名整整1億元的天價——3.2億，再次衛冕標王。但可惜的是，之后秦池因為產品質量問題被北京《經濟參考報》報道，秦池酒很快便在全國人民面前銷聲匿跡。

盤中盤模式。白酒“盤中盤”模式誕生于安徽，在本世紀初，以口子窖為代表的徽酒企業，正是通過這種模式，實現了企業業績的顯著增長。盤中盤是指，企業把資源首先重點投入到核心消費者終端，以核心消費者終端為營銷平臺，對市場中的領袖消費群和領導消費群進行精心的公關與推廣活動，培養以上兩種核心消費群對產品的偏好度，并通過核心消費群的消費來帶動產品在核心消費者終端的消費熱潮。在安徽，金鵑和口子首先將餐飲終端細分為ABCD四類，通過A類高檔酒店終端影響意見領袖，再通過意見領袖培育，從而影響更多消費者。得益于這種模式，口子窖業績連年增長，逐漸成為徽酒領頭羊。

互聯網模式?；ヂ摼W時代的來臨，使得信息傳播的渠道發生了重大變化。淘寶、網易嚴選、小米有品等線上購物平臺的興起與普及，使得在互聯網時代，依靠互聯網的銷售具有天然優勢。江小白將社交，娛樂和個人情懷融合于營銷傳播，憑借出色的產品定位與產品本身有濃厚的互聯網色彩，迅速走紅。江小白作為新生品牌依靠互聯網迅速做大做強，孔府家作為老牌傳統酒企順應互聯網潮流，亦實現了華麗轉型。2018年，孔府家酒推出振興之作子約，積極擁抱互聯網，上線小米有品，借助微博、微信、抖音等互聯網平臺與網友進行線上互動，短短三個月曝光量超5000萬，銷售額突破1000萬，被譽為中國網紅白酒。在此之后的子約2、子約智篇、子約信篇，皆受到線上線下消費者的廣泛認可。

互聯網營銷白酒究竟是否可行？當然可行，而且是勢在必行。在新時代下，學會順應潮流，嘗試用工具、新方法進行創意式營銷，是面對新形勢下白酒市場激烈競爭的重要方法。

（作者周錦程，系酒水行業研究者、中國酒業智庫專家歐陽千里助理）