根據酒類在其運營單位進行統計銷售報表,看在哪個市場段銷售的較快,也可以向進貨商了解情況,適宜人群,以及在每個市場的占有程度,針對消費者生活水平,銷售渠道,以及消費者對此酒類的態度等方面進行刨析。了解市場中各經營單位對酒類的定價,銷價以及生產該產品的成本,運輸,包裝,廣告宣傳等系列的調查研究來決定沒種酒在什么市場為最佳狀態
我認秋冬肯定比春夏好賣,就像啤酒冬天不好售一樣。但從生產成本來講,你不可能開個白酒作坊只是做好賣時的生意,所以你要用心把品質提高,讓人一年四季都來買你的酒喝。
白酒一年中最好賣的時間有兩個:1 春節期間,以春節為中心的上下個半個月都不錯,陰歷的12月23(小年)到正月初五最集中。2 中秋節,中秋節前一個星期到國慶節期間,比春節要差,但也是白酒銷售的一個小高潮。
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