首先回答你的問題,在中國的醬香型白酒市場一定有品質堪比飛天茅臺,超過習酒1988的好醬酒。
在具體推薦醬香酒的名單之前,先說一下這兩款酒。
如今飛天茅臺的名聲可以說是如日中天,是國內最出名的白酒,商務宴請,重要宴會和飯局,喝上幾瓶茅臺才算是真正的高大上,即使不喝酒的人也知道它的大名。
飛天茅臺酒是大曲醬香白酒的最高典范,有醬香鼻祖之稱。產自醬香酒核心產區貴州省仁懷市茅臺鎮,這里的水質、土壤、氣候對于酒料的發酵、熟化非常有利。該核心產區僅7.5平里,這里具有不可以復制的微生物環境,正如有些人說的離開茅臺鎮就無法釀造出來茅臺酒。
飛天茅臺酒的原料主要是以本地優質的紅纓子為主,加上小麥和赤水河的水,嚴格遵循傳統工藝釀造,就是一年生產周期、 二次投料、九次蒸煮 、八次發酵 、七次取酒。這凝聚了中國釀酒人智慧結晶的工藝,目的就是能生產出至醇至香的白酒。 然后在經三年以上的窖藏然后在經過100多種不同輪次不同年份的基酒勾調而成,歷時五年以上方可裝瓶出廠。且酒體中易揮發物質少,對人體的刺激也較小。
飛天茅臺酒聞起來香味撲鼻、回味悠長,飲用后有空杯留香持久,就是說裝過茅臺酒的杯子,酒的氣會保留很長時間,并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾。飲酒后不上頭、不口干、舌燥、不刺鼻,哪怕頭天喝得有些多,但第二天醒酒快,不耽誤工作。
正是因為飛天茅臺酒有這些特點,深受白酒愛好者和白酒收藏者的喜愛。
習酒公司中高端醬香酒有三種:第一種年份系列、第二種君品習酒、最后一種是習酒窖藏系列。習酒窖藏1988分兩種,一種是雅致版,另一種是精裝版。在淘寶旗艦店,精致版一箱3998,一瓶666元,雅致版一箱3948元,一瓶658元,這兩種醬香酒價格相差不大。
習酒創建于1952年,它的前身是貴州省習水酒廠、貴州習酒總公司。1998年被貴州茅臺集團收購,改名為貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司,并與當年10月成立。
1988年,習酒獲商業部優質產品金爵獎,同年在合肥舉辦的全國第五屆評酒會上榮獲國家優質酒稱號及銀質獎,習酒正式步入中國白酒的53優之一,53優是僅次于十七大名酒的優質名酒??赡艹鲇谝陨蟽煞N原因,習酒專門生產一款酒叫習酒窖藏1998。
2020年習酒成為中國白酒行業第11位銷售金額超過100億的公司,其中習酒窖藏系列銷售金額74億元,可見受喜愛的程度是多么高?,F如今,習酒已成為僅次于茅臺酒股份有限公司之后的第二大醬香酒企業,大有碾壓郎酒之勢。
習酒窖藏1988目前價位在650元左右,價格上漲很快,在白酒市場算是中端產品,有人把習酒窖藏1988的酒質定義為高端醬香型白酒的守門員,一旦醬香白酒的品質跨過了習酒窖藏1988,便可以視為高端醬香酒行列,如果酒質超越不了習酒窖藏1988,只能在中低端徘徊。該款酒具有“酒體微黃透明、醬香較突出、有糟陳香氣、入口醇厚、酒體豐滿、回味悠長、空杯留香持久”的特點。自上市以來,積累了很好的口碑,深受廣大醬香酒愛好者的喜愛。
“背靠大樹好乘涼”,習酒的管理體系與茅臺相同,但是相比較飛天茅臺酒,習酒價格低廉,如今已經成為消費不起茅臺酒、買不到茅臺酒的替代品,但是酒的質量與茅臺酒相比還有不少差距。
通過對以上兩種醬香酒的介紹,品質堪比飛天茅臺,超過習酒1988的好醬酒有:飛天迎賓、遵義1935、君品習酒、習酒年份15年、習酒年份30年、青花郎、國臺龍酒、金沙摘要珍品版、釣魚臺十年陳釀等。
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