如今市面上醬香型白酒品牌雖然眾多,但是根據醬香型白酒的釀造工藝的不同,醬香型白酒酒質大致可以分為:坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串香酒四個等級。從品質上講,這四大類醬香型白酒的品質依次降低。最好的是捆沙酒,也就是我們常說的傳統工藝的醬香型白酒,最差的是竄香酒,這類產品嚴格來說,并不是真正意義上的醬香型白酒。
300以內一瓶的醬香白酒自己喝著玩確實是很不錯的了,可選性非常多。建議最好選大廠名牌嫡系酒,其他貼牌不予推薦!下面推薦幾款口碑較好的,必須是經過市場考驗的!
1、金質習酒經典和金質習酒:
習酒是全國醬香白酒第三大酒廠,和茅臺一樣采用的是傳統12987釀造工藝。酒質微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細膩體凈、回味悠長、空杯留香持久。不過習酒側重的是柔、雅,沒有茅臺那么猛烈。目前一瓶價位大概在200左右。當然銀質習酒也不錯,既然是大廠,價位決定酒質!
2、醬香經典和珍品王子:
典型的茅系風格,入口很明顯的感到一股很強的醬香味,甜味有,苦味也有,酸味沒有明顯的感受,一杯喝完,醬香味,酒糟味都對照明顯,回味上頭不敷爽凈,似有似無。目前價位在200出頭,相比習酒風格反差很大。還有金王子和普通王子等等都不錯,有些貼牌王子也可以嘗嘗。
3、賴茅傳承:
這款酒和茅臺工藝流程一樣,至于口感方面我不敢妄評,因為這款酒我沒喝過。不過從網友的反饋來看,是值得品嘗的。價位稍高,目前價位近400一瓶。
4、郎牌郎酒:
號稱“中國兩大醬香白酒之一”,意思除了茅臺也只有它了。既然它敢這么自詡,說明有一定的實力,不然是不敢這么做廣告的。目前價位在200左右一瓶。
5、國臺國標酒:
號稱“茅臺鎮第二大釀酒企業”,稱國標酒足足貯存了5年才罐裝上市,酒質相比茅臺更黃。最近這幾年到處打廣告,市場挺火的,目前價位在300以內一瓶。
以上幾款醬香白酒除了賴茅傳承我沒喝過之外,其他全部喝過。相對來說,口感都還不錯。只是風格不同,這和廠家定位側重有很大關系。都說“百人百醬”,一款適合自己的醬酒喝到嘴里都是飛天茅臺!
以上排序不分名次。
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