我國白酒執行標準:
GB\\\\T10781-2006是固態法白酒的執行標準,是采用純粹糧食為原料,用曲經固態發酵生產的酒,也就是老百姓常說的好酒。
GB\\\\T20822-2007是固液結合法白酒的執行標準。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。
GB\\\\T20821-2007是純酒精酒的執行標準。
(1)固態法白酒的執行標準: GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的好酒。
(2)固液結合法白酒的執行標準:GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。
(3)液態法白酒的執行標準:GB/T20821,以食用酒精為酒基。
老哥,勾兌是一個技術,你說的應該是看是不是酒精酒??窗b這個是最簡單的,看包裝上面的產品標準號,如果是GB/T20821 或GB/T20822,那你就要注意了,因為這是純酒精酒的執行標準。
如果是GBT26760-2011GB10781-2006、GBT26761這些,那就是純正的糧食酒啦!等都是通過固態法發酵而成的白酒,屬于真正的糧食酒。
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