原漿酒如何處理可以喝？

原漿酒如何處理可以喝？剛烤出來的原漿酒用陶瓷壇密封好，儲存半年以上，不需要任何處理就可以喝，如你覺得度數高了，可以添加礦泉水降度，降度后的酒苦味重的話，在添加適量的冰糖，假如封壇儲存一年或者幾年，口感會更好，但必須是固態法純糧食原漿酒，假如你買的是勾兌酒在儲存幾年，到時有可能就沒法喝了。

如果將儲存幾年的原漿酒，進行勾調出來的酒，比你在市面上買的二三十年的年份酒還好得多。象現在市面上所謂陳釀三十年的年份酒，并不是指酒瓶內所有的酒都是儲存了三十年的原漿酒，而是指在這瓶酒中勾調有很少“部分”三十年的原漿酒。所以一瓶好酒，價格在二三百元左右的年份酒，原漿酒也只有百分之五左右，其他的百分之九十五左右都是勾兌出來的。我咋天在今日頭條上就看到了關于年份酒勾兌方法的報道，你們不妨去看一下。

象我們地方上的這種傳統固態法純糧食酒小酢坊，質量還是非?？煽康?，因為現在的烤酒工藝是古時候傳承下來的，就是現在的大型酒廠，操作工藝都是和我們這種小酢坊是一樣的。并且我的酒每年都要送到巴中市國家酒類檢測中心去檢測，每次檢測的所有檢測指標都是符合國家標準的。所以你的證件不齊全，產品質量不合格，也是不敢在市場上銷售的。

我是傳統純糧食釀酒人，有對純糧食原漿酒感興趣的酒友，歡迎在評論區討論交流。