我有點老酒，我把酒拿來,北酒所中國老酒交易平臺將酒買走?

應該是這樣的

不是的,北酒所的平臺不會買斷您的酒，他們是做老酒電子盤交易的。您的酒品通過專家鑒定，符合平臺線上掛牌上市的要求后，進行酒品入庫、倉儲等流程，生成倉單,然后上市 ,進入平臺的愛好老酒或者投資老酒的交易用戶會在線上電子交易平臺對您的酒進行買賣交易。

酒放在北酒所中國老酒交易平臺,貨品安全有保障嗎？

如果沒有更好的渠道，這個是比較不錯的

北酒所中國老酒交易平臺是依法合規成立的交易平臺。您持有的酒通過鑒定公司鑒定后，會進入托管入庫環節，您持有的酒將被儲存于指定第三方倉庫,并由保險公司對老酒進行全額保險,發生破損或者丟失等非客戶行為，平臺會組織責任方向您進行理賠。