漢醬酒――是貴州茅臺酒股份有限公司繼貴州茅臺酒之后推出的又一經典醬香力作。漢醬酒,作為貴州茅臺傾力打造的拳頭產品,有著從漢武帝甘美之史話演繹而來的文化淵源,不僅深度地承襲了茅臺酒文化底蘊,彰顯了貴州茅臺醬香鼻祖地位,在更高層面顯示了融合交匯中華傳統漢文化精髓與現代文明的創造力。茅臺漢醬酒承襲貴州茅臺一貫的嚴謹質量觀,秉承了茅臺酒的核心釀造工藝,采用當地產優質高粱和小麥作為原料,同樣采用兩次投料、九次蒸烤、八次發酵、七次取酒、一年一個生產周期的傳統釀制生產模式,堅持高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒等工藝。茅臺漢醬酒秉承兩千多年的釀酒傳統,源遠流長,醬門典范,內懷悠久,外顯尊崇,具有醬香突出、典雅細膩、醇厚綿軟、回味悠長和空杯留香持久的特點。
茅臺王子酒與漢醬酒同屬茅臺“嫡系”,而且以目前市場上的價格來說,珍品王子酒和漢醬酒的實際差價也很小。于是很多朋友在購買之時就比較猶豫,不知道哪一個更好,更合適。
第一:口味不同。雖然二者皆是醬香型白酒,不過珍品王子酒是傳統醬香型白酒,醬味突出與口感厚重的特征很明顯,這讓不少其他地方的消費者很難接受。而漢醬酒則是以柔和為主,入口順滑綿柔而又不失醬味,回味依然經久悠長,更適合初次嘗試醬香型白酒的朋友。在口味這一點來說,茅臺珍品王子酒和漢醬酒各有千秋,并無高下之分。
第二:定位不同。茅臺珍品王子酒出品的定位就和它的名字一樣,是在醬香型白酒中應對中端消費者的,是針對那些消費水平在飛天茅臺之下的醬香型白酒酒友。而漢醬酒則定位了一群對于醬香型白酒有興趣的以及喝不慣傳統醬香型白酒的消費者,更多的指向了西南諸省之外的地方。
第三: 其他不同。茅臺珍品王子酒和漢醬酒還有其他不同的地方,比如二者酒精度不一樣,前者是醬香型白酒的傳統53°,而漢醬則是51°。且二者對與生產工藝的描述也不相同,茅臺王子酒是以茅臺傳統工藝釀造,而漢醬的描述則是貴州茅臺酒核心釀造工藝,描述不同則有可能兩者在釀造上有些差異。
其實兩款酒都是茅臺“嫡系”產品,如果把茅臺王子珍品酒和茅臺酒以及茅臺迎賓酒歸為茅臺的醬香型白酒系列產品,那么漢醬酒就屬于茅臺通力研究推出的新型醬香型白酒,是獨立的一個系列產品。因此二者從定位、口味等方面均有區別。
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