酒版,即袖珍酒,是嚴格按比例將世界名酒縮小而制成的,與標準酒在外觀、材質、酒質、酒標上是完全一致的,一般瓶內裝有原酒30至50毫升。亦有人稱酒版為“小酒瓶”,又稱“迷你酒”、“酒樣”,是微縮的小樣。 “酒版”就是“樣品酒”的意思。它是酒類釀造商們為了方便人們品嘗和了解酒的口感內質,用小瓶盛裝的樣品酒。世界許多著名的酒品牌都有自己獨特的酒版。由于酒版既具有原酒的一切特質,酒瓶的設計又極其精巧別致,遂逐漸成為洋酒愛好者和藏家們的收羅對象。
圖片為威士忌杯,也叫古典杯,一般喝加冰威士忌,還有其他形狀。如果純飲,一般用利口杯、子彈杯一類的。白蘭地杯就是一般的大肚杯,端在中指和無名指中間,貼住手心。這里只能上傳一張圖片,如果您想進一步了解相關信息,可以短我。
真假洋酒的鑒別
通常將從國外進口的酒統稱為洋酒,如人頭馬、馬爹利、軒尼詩等。由于洋酒的價格偏高,有些不法商販以土代洋,泡制假洋酒擾亂市場,損害消費者的利益。據報載,假洋酒主要來自一些簡陋、衛生條件較差的小作坊或小工廠,他們利用收購來的空洋酒瓶,灌入自己調制的假酒,用私自加工的瓶蓋封口,裝入偽造的紙盒和包裝箱中進行批發銷售,混入市場以假亂真。
如何從感官上初步鑒別是否為假洋酒呢?可從洋酒的包裝、封口及防偽標志等幾方面進行鑒別。
首先,看外包裝。真洋酒不僅商標整齊、清晰,而且凹凸感強,印刷水平高,商標字跡、圖案不會出現模糊、陳舊、零亂等現象。
第二,看封口。洋酒十分講究封口,不僅有鋁封,還有鉛封,一些名貴洋酒集裝箱外都有鉛封。雙方交貨時,鉛封打開或者沒有鉛封,那么這一集裝箱酒等于報廢。
第三,看防偽標志。每瓶洋酒的瓶頸上都有商標,刮開商標,內有各式各樣的防偽標志。
第四,看數字。各洋酒行都有各自的密碼數字。這些阿拉伯數字暗示著酒的生產日期、何時進大陸等。如果假酒編號不符合洋酒行編號程序,則很容易被識破。
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