安徽古井貢酒，作為中國八大名酒之一，其年份原漿系列的受歡迎非常高，也是首個推出年份酒概念的品牌，目前的售價僅在75元左右，本身作為年份原漿的基礎款，檔次不高，價格自然不高，不過獻禮版在年份原漿中的口碑并不好，但不可否認，古井貢酒是一種高品質的酒，極具產地特征！下面就讓我們一起來了解一下吧！
1、古井貢酒產地在安徽亳州
亳州身處黃淮大平原，該地區水資源充足，各大小河流更是橫穿古井鎮，再加上氣候溫和濕潤、雨量充沛，生態環境良好，非常適合小麥、玉米、高粱、大豆、薯類的生長，所以物產豐富。不僅如此，其地下水水質優良、清澈透明，非常適合釀酒業的發展。
古井貢酒就是以本地優質的小麥和優質的地下水以及糯性強的優質高粱為原料，在本地特定區域范圍內，利用自然微生物環境生產的。優越的地理環境為古井貢酒創造了良好的條件，所以很多懂酒的人，都會看產地，這也是品質好酒都會扎堆的原因。
2、安徽古井貢酒，歷史悠久
古井貢酒距今有1800多年歷史，前身名為九醞春酒，是曹操命其部下釀造，在公元196年，曹操將九醞春酒和釀造方法進獻給漢獻帝劉協，自此九醞春酒就成為歷代皇室供品，而九醞春酒之所以能這么出色，就是因為產地的特殊性。
古井貢酒前身是“九醞春酒”，起源于三國時期，而且在《齊民要術》中，詳細記載了曹操的《上九醞酒法奏》，這也為古井貢酒奠定了基礎。距今1800多年歷史的古井貢酒，素來有“中華第一貢”“酒中牡丹”之美譽，而且還是中國老八大名酒之一，歷史、名譽全都有。
在品質上，古井貢酒是以高粱為原料，小麥、大麥、豌豆制成中溫曲，采用老五甑工藝，結合現代釀酒科技精心釀造，并且沿用陳年老窖發酵池，所以得到的品質是非常優質的，而且系列雖多，但主打的就是年份原漿，并且還是中國最先推出年份酒概念的品牌
3、安徽古井貢酒的特點
古井貢酒是安徽省亳州市的特產，作為大曲濃香型白酒，不僅是中國八大名酒之一，而且有著“酒中牡丹”之美譽，其前身“九醞春酒”還被曹操進獻給漢獻帝劉協成為宮廷用酒，可想而知有多么受歡迎，而如今古井貢酒還是中國最先推出年份就概念的品牌。
從上面安徽古井貢酒價格表中，也可以看出目前主打的也是年份原漿系列，主要有5年、7年、8年、16年、20年、26年以及基礎的獻禮版，這些年份原漿都是傳承“九醞酒法”，采“無極之水、桃花春曲”，藏于“明代窖池”中進行釀制。
最后還要放入恒溫的古井貢酒特制地下酒庫中陳化，待其自然老熟之后，再經過頂級調酒大師進行“酒兌酒”勾調，最終才能得到這種原汁原味的“年份原漿”，具有色清透明，窖香優雅，濃香純正，醇厚凈爽，諧調豐滿，余味悠長的特點。
4、安徽古井貢酒多少錢一瓶
?。?）、45°古井大曲250ml(6瓶裝)39.00
?。?）、50°古井醇香500ml(6瓶裝)109.00
?。?）、50°古井貢酒·桃花春曲500ml+50°古井貢酒原漿獻禮版500ml199.00
?。?）、50°古井貢酒·桃花春曲500ml*6+50°古井貢酒原漿獻禮版500ml*61193.00
?。?）、50°古井貢酒老玻貢750ml(6瓶裝)219.00
?。?）、38°古井貢酒年份原漿獻禮425ml單瓶+50°118.00
5、古井貢獻禮版怎么樣
古井貢酒主打的就是中高端年份原漿系列，主要有年份原漿獻禮版、古5、古7、古8、古16、古20、古26等，作為基礎款，可以說是“無年份”的年份原漿，售價在75元左右，看似不高但實際也不便宜。
嚴格來說獻禮版根本不應該屬于年份原漿系列，因為其品質根本達不到年份，而年份原漿的真正入門是古5，屬于100%原漿基酒調配，而獻禮版是用3年的原漿基酒調配，品質上相差甚遠，在口感上差別更加明顯。
在香氣上，兩者都屬于江淮濃香，香氣偏弱，口感上古5明顯要柔和一些，入口不那么辛辣刺激，而獻禮版入口明顯辛辣，可能是因為雜質比較多，喝起來口感比較粗糙，完全不像醇厚的原漿，而且喝多了會不舒服，而古5喝多了不會上頭。
所以古井貢獻禮版雖然價格便宜，但強行放入年份原漿系列，反而受歡迎度非常低，口碑也是最差的一款。通常這款酒被用來送禮，就連瓶子都系上了紅絲帶，很適合送禮、宴席這種場景，而且“年份原漿”看起來也很高大上，但如果自己喝的話，就不太推薦了，能上古5就不要獻禮。
總之，古井貢酒已經成為安徽亳州的名片之一，另一個名片就是神醫華佗故里，優良的環境也令這里非常適合種植中藥材，所以有這樣的底蘊，能夠成為中國名酒也不足為奇了，是安徽酒的標志！值得飲用！
