高爐家酒,曾是安徽白酒銷售第一,成為安徽酒界的傳奇,如今雖然推出第一陣營,但從高爐家酒價格表就可以看出,其依舊主打中高端系列,而且利用傳統獨特的工藝,令其品質都不會很差,主推的和諧系列非常值得推敲。適合“老酒鬼”帶新手,喝完不上頭,相對平和,辛辣和回味感不足,新手可能喝不慣,但在同等價位中實屬不錯,拼酒也適合,具體價格如下介紹!
1、安徽高爐家酒是什么酒
高爐家酒最具特色的就是釀造工藝,是江淮老五甑濃香工藝的衍生,用獨特的雙輪發酵工藝,加入“高溫架子曲”和微生物菌種再入窖進行二次發酵,令總發酵時長高達140天,這種工藝釀造出來的白酒,濃中帶醬,酒體飽滿味長,有別于一般的江淮濃香。
2、高爐家酒,產地起源
高爐家酒起源于老子故里安徽渦陽縣高爐鎮,這里是皖、魯、豫三省交界地,氣候溫和,雨量適中。早在兩千多年前的春秋時期,老子曾在這里開坊燒酒,“老子家酒”說的正是現在的高爐家酒?,F在的高爐家酒采用地下300米的優質礦泉水,用當地生產的高粱、玉米、小麥等農作物為主要釀酒原料,為高爐家酒的品質打好基礎。
在安徽一帶,高爐家酒早前與古井貢酒不分伯仲,曾為了爭奪市場也開展過價格和營銷競爭,但現在看來,高爐家酒明顯和古井貢酒拉開了價格區間。網友喝過高爐家酒表示,第一口喝下午感覺很沖,辛辣中略帶苦味,不過沖勁很快過去,接下來便是醬香味,有濃頭醬尾的感覺。
雖然說現在高爐家酒在省外并不太出名,但作為曾經的徽老大,在2001-2004年,連續四年占據安徽白酒銷售第一,而且04年高達5億之多,碾壓了現在更出名的古井貢、口子窖等,雖然如今沒落了,但其底蘊還是在的。
3、高爐家酒價格多少
?。?)、高爐家酒老牌酒徽酒50度500ML價格:25元
?。?)、高爐家酒新普家40.9度500ML價格:61元
?。?)、高爐家酒普家52度500ML價格:69元
?。?)、高爐家酒水晶家41度450ML價格:63元
?。?)、高爐家酒雙輪王陳釀642度500ML價格:65元
?。?)、高爐家酒和諧5年40度460ML價格:86元
?。?)、高爐家酒和諧6年40.6度420ML價格:86元
?。?)、高爐家酒和諧8年42度480ML價格:109元
?。?)、高爐家酒和諧10年42.6度420ML價格:135元
?。?0)、高爐家酒和諧15年52度500ML價格:368元
?。?1)、高爐家酒和諧20年43度500ML價格:403元
?。?2)、高爐家酒和諧30年52度500ML價格:607元
?。?3)、高爐家酒封壇原漿10陳釀青壇裝52度1.5L價格:168元
?。?4)、高爐家酒封壇原漿10陳釀紅壇裝52度1.5L價格:168元
?。?5)、高爐家酒紅瓶抱樸酒和諧兼香型52度500ML價格:147元
?。?6)、高爐家酒抱樸9和諧兼香型52度500ML價格:241元
?。?7)、高爐家酒抱樸12和諧兼香型52度500ML價格:368元
?。?8)、高爐家酒特級五味雙輪王兼香型52度565ml+35ml價格:187元
4、安徽白酒,高爐家酒后有什么酒
?。?)、古井貢酒
古井貢酒是亳州著名的傳統名酒,至今已有1800多年的歷史。大曲濃香型白酒是亳州特產,素有“酒中牡丹”之稱,是中國八大名酒之一。
?。?)、口子窖酒
口子窖酒是安徽名酒之一,屬于兼香型白酒的典型代表,具有“香氣濃郁,陳味濃郁,醇香甘美,入口柔,味醇悠香的特點。
?。?)、金種子酒
金種子酒是安徽名酒之一,屬于濃香型白酒的一種,具有透明度高、酒窖香氣濃郁、入口醇香爽口、回味悠長等特點。
?。?)、宣酒
安徽宣酒是中國國家地理標志產品,源于唐代紀叟老春酒,具有“綿柔凈爽、窖香濃郁、香味諧調”之風格。安徽宣酒優雅、醇厚、和諧、自然,回味悠長,
?。?)、迎駕貢酒
迎駕貢酒是安徽霍山特產之一,是濃香型白酒的一種,迎駕貢酒是由大別山優質的五谷原料(高粱、大米、糯米、小麥、玉米)經傳統釀造工藝濃縮而成。迎駕貢酒具有“酒窖味高雅、醬汁濃、味甜爽口、諸味協調”的典型特點。
綜上所述,高爐家酒就是產于老子的故鄉安徽渦陽縣高爐鎮,現在已經成為安徽著名的產品,其主打的是和諧系列,雖然以低度酒為主,但更推薦高度,因為發酵時間較長,風味濃中帶醬,酒體酸度較高、香味幽雅,口味豐富,但降度會加大酒體酸的感覺,同時也會破壞味的表現,所以高爐家酒更推薦品嘗高度。