黃酒牌子我推薦古越龍山和沙洲優黃,這兩個牌子最好了。
江浙滬一帶盛行冬季飲黃酒已成民俗,就產地來看自然是紹興一帶的黃酒最為傳統和出名,就含糖量的多少所定的酒型來看分為:甜型、半甜型、半干型、干型四種,高端的黃酒幾乎都集中在半干型,而我家鄉江蘇南通下面的海安縣所產的糯米陳應該屬于甜型和半甜型一類。
從定價來看黃酒還是很實惠的,不在乎品質的話10塊錢能買一大桶,而市面上一般見到的黃酒最高也就80來塊一瓶,相比白酒真是水淺至極。
古越龍山:
黃酒業界的中華老字號,產自紹興,好飲黃酒者無人不知無人不曉,上年歲的酒友(如家里老爺子)黃酒一般首選這個。古越龍山的酒口感醇厚,含糖量相對較低,溫涼飲用皆可。其實就個人貧弱的黃酒飲用經歷來看,五年陳以上的黃酒熱一熱至少我是喝不出區別來,另外考慮到品質問題,自己喝的話就推薦古越龍山的中央庫藏金5年花雕。
沙洲優黃:
產地江蘇張家港,對我來說是近年涌現的新牌子,由于蠻多人送給老爺子這個牌子的黃酒,所以高中的時候也就撈著喝了一些。個人覺得雖然是新牌子但是口味調和得很好,比古越龍山的酒稍甜一丟丟,回味更悠長,適合不加鹽花生蘭花豆這類下酒菜單獨喝,個人喝的話就沙洲優黃1878五年陳釀。
黃酒口感好,質量可靠的品牌我推薦:唐宋、會稽山、女兒紅、梁祝、越品、老恒和。
在紹興黃酒十大品牌排行榜中,老恒和的前身是始于清朝,距今已有幾百年的時間了,而這個品牌是在1979年所正式成立的。如今的老恒和不再單單的以黃酒為主,它還研發出了多種的調味品,如醬油、料酒、米醋,是大家在日常生活中經常見到的品牌。
唐宋這家企業最早是鎮上的一家小作坊,后來經過自身不斷的努力,慢慢的發展成為了一個浙江最具代表性的主流企業之一,是黃酒品牌中非常具有代表性的。唐宋黃酒在它成立至今,一直都以創新做為品牌的主要理念,致力于打造出最高端的產品。
越品在紹興黃酒十大品牌排行榜中,這家企業創立于1970年,它位于浙江省的會稽山下,每年所產出的黃酒高達5000多噸,且都是最為優質的黃酒。目前越品的產品種類也變得更為的豐富,有加飯、花雕、香雪、善釀、糟燒這5大主要系列,在全國都有著很高的知名度。
梁祝是我國黃酒品牌中最具特色的品牌之一,它將古代的民間故事“梁?!比谌氲狡放浦?,將其與產品巧妙的結合在一起,很好的體現出了中國的傳統文化。梁祝成立至今,一直是以最為傳統的方式來進行釀造,盡最大可能的保證它的原味。
Copyright © 2021 酒買我 備案號: 滇ICP備2021006107號-7網站地圖SITE地圖
如需刪除文章聯系QQ:474-902免責聲明:本站部分內容(包括文字、圖片、視頻)來源于網絡,如有侵權,請聯系本站反饋,本站核實后會立即刪除。敬請諒解!
Power by DedeCms