董酒老酒門徒1963是什么酒質董酒老酒門徒1963是什么酒質？

摘要

董香型的代表，大曲小曲同時采用；董酒，則是唯一使用中草藥參與釀造的酒種。采用中溫制曲，大曲以小麥為原料，添加40余味中草藥，入大窖制香醅，發酵期長達18個月以上，小曲以大米為原料，添加90余味中草藥，入小窖制酒醅。獨特的串香工藝造就了董香風格，集大曲酒濃郁的芳香和小曲酒綿柔醇和綿甜為一體。

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你說的這個酒質是他的配料和執行標準嗎？

您好，請您再詳細的描述一下您的問題，以方便為您更好的解答

董酒新出一款禮盒酒，叫老酒門徒1963，請問這個酒是什么酒質？

董香型的代表，大曲小曲同時采用；董酒，則是唯一使用中草藥參與釀造的酒種。采用中溫制曲，大曲以小麥為原料，添加40余味中草藥，入大窖制香醅，發酵期長達18個月以上，小曲以大米為原料，添加90余味中草藥，入小窖制酒醅。獨特的串香工藝造就了董香風格，集大曲酒濃郁的芳香和小曲酒綿柔醇和綿甜為一體。