茅臺酒獨產于中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮,是漢民族的特產酒,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,貴州茅臺酒共獲得15次國際金獎,連續五次蟬聯中國國家名酒稱號,與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖,有“國酒”之稱,是中國最高端白酒之一。
茅臺酒僅僅是一瓶酒,為什么能夠在民間形成一個學派?
主要原因:
第一,茅臺酒是一種文化。中國酒文化源遠流長。中國酒文化的代表就是茅臺酒。茅臺作為國酒具有獨特的文化象征性;作為中國文化酒的杰出代表,茅臺是幾千年中國文明史的一個縮影,是綜合反應政治、經濟、軍事、外交、社會生活以液態方式承載的一種文化。
第二,茅臺酒是一種投資品。酒是老的香。隨著時間的推移,茅臺酒也逐漸升值。特別是近幾年,老的茅臺酒更加速升值。在2010年6月19日北京歌德拍賣公司開創陳年茅臺拍賣先河,在其舉行的全國首場“中國名酒”拍賣中,一瓶1959年車輪牌茅臺以103萬成交價格書寫茅臺酒拍賣新紀錄。締造了“一瓶茅臺可以換一套房子”的市場新概念。既有投資,就必須出現指導投資的理論和學說。
第三,茅臺酒被假冒非常嚴重,因此鑒別真偽非常重要??傊?,茅臺酒不僅僅是一種產品或享譽全球的一個品牌,而是一種復雜的文化現象,一門內涵極為豐富的學問。
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