81年52度500ML五糧液(業內稱蘿卜酒)品相完好,不跑酒前面市值在4500元,建議免費在燒酒網注冊酒友會員,發帖買賣,那有中介擔保類似淘寶,可以放心交易。
1. 從酒精度來看,有收藏價值的老酒僅限于50度以上。因為高度酒沒有保質期,而低度酒和勾兌酒則不易儲藏。
2. 剛入門的收藏者最好從名酒開始收藏,因為這些名酒質量一般都有保障。首選業界比較認可的老八大名酒:茅臺、五糧液、董酒、瀘州老窖、汾酒等等,因為這些國酒歷史悠長、質量穩定,是老酒收藏的首選。
3. 歷史文化內涵深厚也是酒收藏價值高的體現,酒會因為蘊含文化而產生額外價值,所以老八大名酒一直備受愛酒人士的推崇還有一點很重要的就在于其文化底蘊。
4. 白酒的存放時間也很重要,時間會令美酒更加醇厚、更具有價值,十年、二十年和五十年的名酒一般都具有收藏價值。以董酒為例,目前1990年代初的董酒市場上存量較多,1980年代的相對較少,均可以購藏。
01方向誤區大盤點誤區1:只要是老酒,不管是高度酒還是低度酒,都可以收藏。正解:老酒收藏,以高度酒為宜。值得一提的是,有關低度酒的度數標準,目前并沒有一個統一的結論。老酒藏界通常認定50度以上的酒為高度酒(也有以45度為標準線的)。相比較市場上28度、38度的酒,40多度的酒小酒童認為稱之為“中度酒”更加合適。低度酒有收藏價值,但是相比較高度酒而言升值潛力較小。以茅臺酒為例,同樣的九十年代末茅臺酒,53度的輕松破萬,而43度的則不過三千多元。茅臺如此,其他品牌的低度酒更是如此,一些九十年代的低度酒甚至幾十、上百元就能買到。究其原因,在于隨著時間的貯存,低度酒容易水解,口感易發生變化。然而,經驗告訴我們,在適合的保存環境下,經過長年存放,一些45、48度的酒,密封條件如果好的話,口感也是非常驚艷。例如小酒童的最愛――45度的竹葉青,口感便是極好的:醇厚綿甜,回味無窮。誤區2:打了名酒標志的就是好酒,可以收藏。正解:本世紀初,很多酒廠都開始走貼牌路線,比如說,五糧液當時就有很多系列酒,貼著五糧液的牌子,酒卻不一定是五糧液生產的。這種酒需要區別對待,一定要了解它的酒質。所以不一定是打了名酒招牌的,就是好酒。誤區3:這市場上哪里有真老酒,全是假的!正解:乾隆的官窯都可以保留,老酒一樣也可以。不僅如此,相比較精美的藝術品、瓷器、字畫,老酒在當年的產量更大,能保留下來的可能性也更大,當然,大批量的原箱老酒是可疑的,需要區別對待。誤區4:沒有寫生產日期的老酒不是真老酒。正解:有些老酒的生產日期在箱子里的合格證上,有些老酒日期印在標的背面,隨著時間而褪色,有些則印在背標上遭到磨損,有些老酒由于早期標注不規范,甚至都沒有打上生產日期,所以老酒上沒有生產日期的情況是非常正常的。不僅如此,有些老酒的生產日期極度清晰,這樣的老酒反倒非??梢桑ㄒ韵逻@瓶清楚地標有“1957年”的假老酒,便是造假者心虛的表現)誤區5:老酒只有茅臺才適合儲存,收藏、升值空間才大。正解:中國各個地方都有不同香型、不同工藝、不同原料、不同特色的酒,這些酒只要是傳統工藝的好酒,通常都適合儲存。所以,并不是只有茅臺才適合儲存。此外,收藏升值空間大的也不止茅臺,2019年,九十年代產的酒價格飆升,有些增值幅度甚至超過了茅臺。更值得一提的是,茅臺收藏價格波動比較大,需要注意風險。
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