真的糧食酒,沒有調的原酒那里有,這個很簡單,我就在烤酒,烤的就是純糧食酒,題主還怕找不到糧食酒,沒有調的原漿酒嗎?
我在邊遠山區烤酒以三十多年了,我是傳統的固態法純糧食釀造,如有對純糧食酒感興趣的酒友,可以多關注我,與我私聊,我從來銷售白酒的前提是,先少買試喝,如果酒好喝才給錢,自從去年冬天到現在,在頭上認識了不少的酒友,他們來自全國各地,都是先少買點試喝,現在每天都有在我處十斤二十斤的買酒,都覺得我的酒是純糧食酒,他們也認為我很講城信。
其實我在這里說一點題外話,買東西就好比你進餐館吃飯一樣,你可以到多個餐館去試一下,就知道那家好,那家不好,喝酒也一樣,到處去買點試喝一下,就知道那里的酒好了。在這里我引用唐代詩人杜牧的一句詩句:”借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。古代的人都知道好酒在農村,領會這句詩意,也充分說明好的糧食酒,現在還是在邊遠的農村。
沈陽本地的品牌應該只有“老龍口”白酒算是知名的。只不過相對比啤酒,沈陽人喝白酒的真不多。
老龍口,三百余年的悠久歷史,有著豐厚的文化底蘊。它不僅是滿族酒文化歷史典型代表,也是東北地區民族工業的著名品牌。始建于公元1662年,即康熙元年。因其位于當時清朝留都(今沈陽)龍城之東口,故稱“老龍口”。廠內有古井一眼,占地其靈,謂之“龍潭水”,水質清澈甘洌,釀造白酒醇香濃郁,綿甜爽凈,余味悠長。清初,曾是康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光五帝10次東巡盛京(沈陽)御用貢酒生產地,素有“大清貢酒”之稱。
“老龍口”目前擁有東北建造最早、規模最大、保存最完整、連續燒酒時間最長的老窖池群。根據廠史記載,這個窖池群從清初建成伊始,至今一直在連續使用從沒有間斷過。歷盡三百多年的滄桑,“老龍口”一直在原地、原池釀酒,這在東北地區絕無僅有,即使在全國也比較罕見??梢苑Q之為“關東第一窖”。
2002年5月,在市區政府和有關部門的支持下,企業自籌資金建造了一座仿清代建筑風格的酒文化博物館,可謂之東北白酒行業首家酒文化博物館,博物館內陳列了在老龍口挖掘出土的酒海、子母孔秋坯石磨群、二十世紀30年代老龍口商標、金日成禮品酒等11件文物被確定為國家三級歷史文物。2003年以來先后被市政府、市旅游局列入沈陽工業旅游景點、沈陽八大旅游精品線路;沈陽科普教育基地。大東區青少年愛國主義教育基地;全國工業旅游示范點。在此基礎上,我們將在2006沈陽工業旅游年進程中,以世界園藝博覽會為契機全面啟動大東區萬米旅游項目建設,集旅游、購物及生產三位一體的景觀企業,把沈陽天江老龍口釀造有限公司打造成集歷史文化和現代科技為一身,集生產經營和旅游觀光為一處,集東北酒類企業龍頭和地區經濟名流為一體的民族工業企業。
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