白酒庫房基本要求:酒庫必須有防火、防爆、防塵設施。庫房應陰涼干燥。室內酒精濃度須符合TJ36【工業企業設計衛生標準】平房酒庫庫高7米,面積以每壇1.5㎡計,桶以5t計。其防火、滅火措施如下:酒庫建筑的耐火等級不應低于1級,其主要構件必須達到相應的耐火極限。不得采用木柱或者鋼柱;鋼筋混凝土柱的截面積不小于40×60cm2,磚柱的截面積不得小于37×36cm2。梁也不應采用木或鋼為材料,而應使用非預應力鋼筋混凝土梁,其保護層厚度不得小于5cm。樓板的耐火極限須達到1級建筑耐火等級以上,采用現澆筑的整體兩板,其厚度為12cm以上,保護層厚度為2cm。采用防火墻分隔防火分區。
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