洞藏老酒20年多少錢！

像你所說的大黔朝的洞藏老酒的哈，十年的大概可能 是中等吧，二十的年我就不曉得了呢，我只買過十年的，，二十年的，你去問他們吧，大黔朝廠家

我覺得只要你的酒好，再貴都有人買，，，像大黔朝的洞藏老酒的話，，具我所知，是比較不錯的，，你打電話問問吧.

怎么才能夠看出茅臺鎮洞藏老酒真實性？

新京報2019年2月份時候調查報道曝光：“茅臺鎮洞藏酒”散酒灌制，人為造舊發霉，一瓶成本低至五元。這些“茅臺鎮洞藏酒”真的是火爆了國內各大網絡平臺（包括多家的電商、短視頻平臺），相信不少人也曾看過這樣的廣告或者產品，也有不少人上當受騙。

在今年的2月中旬，就有記者深入茅臺鎮實地調查，發現所謂“洞藏酒”只是噱頭，不法商家利用土壇陶罐，灌上散裝白酒，包上紙，潑上豆汁醬油之類后放在潮濕的地方酒能發霉了，7天就可以變成“二十年老酒”，然后就當作“洞藏老酒”來賣。他們多數都是通過電商平臺、短視頻平臺推廣銷售的，有的商家一天最多能賣過萬瓶。而這些“洞藏酒”都是使用最差的酒體灌裝的，成本只需5塊左右，售價幾十到數百塊不等，賣得挺火爆的。

據仁懷市市場監督管理局相關工作人員表示，在2017年就已禁止白酒生產企業生產、銷售“洞藏酒”了。造假內幕爆光后，制假商向記者發“死亡威脅”被警方立案調查，市場監督、公安等部門組成聯合調查組開展調查。

其實，早在去年就有很多白酒界業內人士就開始揭露了，但是一直引不起大眾的注意，直到昨天才有媒體曝光。

前段時間，竹筒酒的內幕也有人在揭露了，有人也是深入到一個農莊里面跟酒莊主人了解，發現網紅“竹筒酒”并非是采用高壓微創技術將基酒注入毛竹竹腔，讓酒在竹腔中二次發酵的，那都是騙人的噱頭?；径际前阎窨郴厝?，做成容器樣子，然后再鉆孔灌進那些“劣質酒+色素等添加劑”的酒，封口貼紙，再出售的，居然還有人相信了，這是多么痛的領悟??！

一些不良廠家解釋這種酒是直接種出來的，在竹筍長到4-5米時候，就把酒漿打進去，在竹子里面醞釀，主要是吸收露水來醞釀的，竹子具有吸露水的特點，一般要種3年以上才可以收成。其實，竹筒壁是長滿了竹膜，干時候呈毛粉一樣的；有些會長竹蟲，一種高蛋白蟲子，更有甚至是其他小生物，如螞蟻等，這些肯定是不利于酒的發酵與儲存的。假設竹筒里真的注進酒液，在室外的環境中，酒精肯定會揮發的，還有就是那些竹子很可能因為高濃度酒液滲透等原因枯竭致死的，不能正常生長的，你見過一種植物在酒精中能生長的嗎？何來的通過竹子進行醞釀發酵？

曾有人也用酒種在活毛竹上，但是他發現的出來的酒是如下圖這樣褐色，甚至是渾濁的。重點是竹子灌酒后不到一年就干枯了也有人把酒放在死竹子里一年，得出的酒還是清澈并有點竹膜的，怎樣都變不良了黃青色的酒體？

其實，現在市面上還有很多類似這樣的“噱頭”產品的，如酒糟酒、泥土埋酒等，還有一些年代已久的噱頭酒。小六作為醬酒人，提醒各位酒友，只要遇到那些不太常規做的酒，很可能都是搞噱頭的，這些都要注意，敬而遠之為好。我們知道只要是好酒，根本不用什么附加事物或者故事來搞噱頭的，酒質后才是最好的廣告宣傳。

想要喝好的酒，真的要看可靠的渠道與人，不一定說是牌子酒，即使是釀酒人的散酒還是值得信賴的。小六作為醬酒人，我也想了解更多茅臺鎮以外的酒生產情況，曾經以買家身份去某地鄉下釀酒人那里找酒，參觀一下釀酒現場，發現他們的生產雖然簡陋，但是也比較衛生，原料都是真正糧食。我以為他的生意應該不錯的，畢竟和我們的酒一樣是純糧酒。但是他跟我反饋說現在有點艱難，因為他們的成本重，價格貴一些，而那些“三精一水”的酒比他們便宜，很多顧客跑去買那些便宜酒了！我想想也有道理，也深有感觸，有時候也在想是我們老古不變，還是別人太精明呢？真的地道純糧酒比不過“三精一水”白酒嗎？

本文作者小六deyujiuye666。

看，指的是看洞藏老酒外面，看品相，看壇底。正宗洞藏老酒，打包帶、并且封口膠還有壇子底部都有爵杯LOGO；從品相上看，由于長時間儲藏在山洞之中，壇子外部長有“白毛”---毛霉菌，密封壇子的楚紙呈淺綠色。聞，指的是開壇的時候聞，開壇的瞬間會有濃郁的醬香味，另外還有個辦法是，倒一點酒在手心，雙手搓揉，直到手干燥之后，許久都會有余香；品，指的是品色和品味。品色：酒體粘稠掛杯，酒色透澈帶微微黃（太黃的必定是有添加劑，喝多對身體有害）；品味：入口綿柔，不辣口，不燒喉，不上頭，醬香濃郁，回味十足。壇子底部的LOGO需要大量的訂單（一般是80萬以上貨款才才會開模生產，抄襲模仿者是沒有這個實力去做的開模做這個，他們只顧及短期利益而已。