您好,感謝您對通天酒業的關注!
通天葡萄酒的幾大特點和優勢:
1、是采用傳統技藝結合現代釀造工藝釀制而成的山葡萄酒;
2、選用的原材料是來源于長白山脈獨有的山葡萄品種,富含人體所需要的多種氨基酸及維生素;
3、具有一批專業技術人才,有釀制30多年葡萄酒經驗的釀酒專家和技術人員;
4、具有一整套比較完善、嚴格的葡萄酒釀造工藝流程;
5、有一批素質較高,工作技能很強的管理團隊和職工隊伍。
通天葡萄酒的技藝來源:
我們的釀造專家繼承了祖輩的生產釀造工藝〔五代傳承〕,從第一道工序開始,通天酒業的每顆葡萄都要經過人工采收和挑選,有著高標準、高水平的要求,由國家級釀酒師專業指導,結合現代先進設備,通過清洗、除梗、破皮壓榨、皮汁入罐、控溫發酵、原酒陳釀、原酒調整、化驗、殺菌、灌裝、包裝、成品等10多道常規工序和個別獨特技術流程,專業釀造讓每一滴酒液在視覺、嗅覺、味覺甚至在營養學方面都達到理想境界。在嚴格的質量管理體系下,從葡萄采摘過程到原酒釀造過程,從酒品灌裝過程到包裝倉儲運輸過程,都受到嚴格的質量監控和制度管理,保留了山葡萄的大部分營養成份,確保產品的優良品質。經科學檢測山葡萄所含的營養成份是歐亞葡萄品種的2—3倍,所以說我們的山葡萄酒和生產工藝都是獨一無二的,是我們通化人的文化遺產和驕傲,更是我們通天酒業的筑業基石。
品牌名譽
2001年 中國名優葡萄酒
2001年 全國公眾推為名優品牌
2002年 亞太地區消費者滿意產品獎
2004年 優秀葡萄酒
2004年 綠色食品A級標準
2006年 吉林省名牌產品
2006年 中華人民共和國地理標志保護產品
2008年 中國品牌500強
2009年 中國葡萄酒行業十大品牌
通天紅葡萄酒、通天冰葡萄酒、通天野玫瑰葡萄酒等4個品種2001年8月被中國食品工業協會評為“中國名優葡萄酒”;
“通天”系列葡萄酒被中國社會經濟決策中心、名牌產品市場保護調查所認定為“全國公眾推薦名優品牌”;被評為亞太地區消費者滿意品牌;
2004年9月“通天紅全汁葡萄酒、通天干紅葡萄酒、通天冰葡萄酒、通天山葡萄酒、通天野生原汁山葡萄酒”被中國綠色食品發展中心認定為綠色食品;
2005年12月“通天干紅山葡萄酒、通天山葡萄酒”被評為吉林省名牌產品,2006年12月通天山葡萄酒系列產品被列為地理標志產品。
2001年6月企業通過了ISO9001國際質量體系認證;2002年1月通天酒業被國家農業部正式評為“全面質量管理達標企業”;
2005年12月公司通過了QS認證;2006年11月公司被評為通化市農業產業化重點龍頭企業。
希望這些可以讓您初步了解通天葡萄酒的優勢和特點,詳情您也可以到通天酒業網站咨詢,謝謝!
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