茅臺鎮醬香型白酒的市場前景如何？

茅臺鎮醬香型白酒的市場前景很好，原因有這么幾個。

第一、醬香型白酒工藝獨特有一種叫大曲坤沙工藝的醬香酒，工藝非常復雜。香味物質經科學檢測有1000多種，而且對身體有好處，是健康的飲用酒。它在釀造時通過三高的方法，把有害物質除去了。這里的三高就是：高溫制曲、高溫發酵、高溫餾酒，有害的醛類物質大都揮發掉了，再經過三到五年的陳釀時間，通過酒的酯化反應，產生了很多有益于身體的酸類物質。

第二、醬香型白酒不可用純酒精勾兌醬香型白酒目前為止還沒有發現純酒精勾兌酒，因為還沒有找到任何香精、味精可以勾兌出醬香味。反觀其它香型的白酒，如濃香型，清香型等很多純酒精勾兌酒，純酒精勾兌酒充塞市場。

第三、越來越多的人喜歡上喝醬香型白酒近幾年，對醬香型白酒炒作越來越火熱，主要原因就是因為醬香型白酒，比其它香型的白酒，相對來說是更有益于身體健康的飲用酒。而且很多人喝上醬香型白酒后，很難轉型去喝其它香型的白酒，喝習慣醬香型白酒后，再喝其它香型的白酒就會覺得寡淡無味。

第四、醬香型白酒相對較少產地只集中在茅臺鎮。物以稀為貴，它對氣候，水質，環境條件的要求較高，異地生產不出茅臺的實踐再次證明了這個說法。而且有國酒茅臺，世界名酒作為參照物，所以醬香型白酒的市場前景是廣闊的，如果想投資做白酒生意，儲存醬香型白酒是穩賺不賠的，醬香型白酒還有一個特點，越放越好，越陳越香。

最后要說明的是：醬香型白酒有多種工藝，最珍貴的是大曲坤沙工藝生產的醬香酒；碎沙工藝、翻沙工藝也是純糧醬香酒，也可以；有一種串香工藝生產的醬香酒，就參雜了食用酒精，這種酒的投資價值不大，想投資醬香酒的人千萬要注意。