如何區分白酒的濃香，醬香，清香，陶香等不同香型？

我是一個純糧食酒釀酒人，我們不講官話套話，不講云里霧里文鄒鄒的話，我以比較俗氣的方式來說一說清香，醬香，濃香這三種香型的區別。

醬香酒，比較好區別。真正的醬香酒，聞著一股淡淡的醬油味兒，喝著更會感覺到有點像豆豉，又有點像臭腳丫子味道（別罵我，比較俗氣）。因此一般人開始是喝不慣醬香酒的，很多人一輩子也喝不習慣。不過現在醬香酒被人為的炒的很火熱，貌似白酒只能以喝醬香酒為榮，有這種想法的說的好聽點是不懂酒，說的難聽點是裝逼。

濃香型白酒，真正好的濃香型白酒確實是比較香的，這種香很純正，沒有酒香以外的異味。濃香型白酒不做多說，以瀘州老窖，五糧液，劍南春為代表的濃香型白酒大家多喝幾次，當然只有他們真正的高端酒才能體現出濃香型白酒的真正濃香。

主要說一下清香型白酒。我說過很多次，天下白酒必定以清香型白酒為宗，我發現現在很多人居然堂而皇之的說清香型白酒不入流，這種人純粹就是不懂裝懂的典型。真正的清香型白酒可能一開始聞著沒有濃香型白酒那么香，也沒有醬香酒那種別具一格的異味，然而真正釀造的好的清香型白酒，口感不僅淳凈爽滑，而且香味細膩不雜，持久綿長。清香型白酒就像自己家老婆一樣，當你歷盡外面的花花世界，回頭才會發現，只有家里的老婆才是真正溫柔體貼，永遠讓你忘不掉的存在。

我并非是要突出清香型白酒的地位，實際上無論醬香型，濃香型，清香型，都有自己的受眾市場。無論市場怎么炒作，你也改變不了歷史的選擇，至于很多人為了突出自己而想表現的與眾不同，無論你是為虛榮也好，為利益也好，麻煩你真正學一下中國白酒的歷史。

我是一個純糧食酒釀酒人，歡迎大家關注我并私信我聊美酒。