100 元左右的酒,有哪些好喝的醬香酒可以推薦!首先,100 元左右的酒,其實就是很酒友口中所謂的口糧就,如果真的涉及到商務宴請,我估計大概還是會用茅臺酒、五糧液、紅花郎這些比較高端的酒。
我們先來看看 100 元左右的品牌酒有哪些:
1、 茅臺系列酒之茅臺迎賓酒和茅臺王子系列:目前市面上的茅臺王子酒和茅臺迎賓酒,如果渠道合適的話,茅臺迎賓酒大概 100 元上下能拿到,茅臺王子酒大概 150 元上下能夠拿下,而且醬香突出,有很明顯的茅風味,這個風味是茅臺酒廠出品所有的醬香型特征,外面酒廠很難調出這樣的口感,但也有許多廠家的酒定位在 100 元左右品質也很好的,只是這樣的產品實在多得很了,數不勝數,因此不好一一列舉,感興趣的可以通過網絡渠道或者其它渠道購買品嘗,只是每家酒廠的醬香風格各不一樣,找到適合自己的就好。
2、 習酒,習酒是最老的醬香型白酒之一目前是茅臺集團旗下的子公司,目前習酒的市場份額在醬香型白酒領域當中是很高的,之前的金習和銀習價格都是在 100 元上下,但是習酒公司好像已經開發了新的產品進行代替,目前主要是想占領中端當中的中高端市場,像習酒 1988 這些價格都是在 400 多到 500 多。而且習酒現在的產品也帶有茅臺酒廠很明顯的茅風味口感,因此無論是口感還是品質,其實都是比較值得信賴的。
品牌酒的話主要是推薦這三款:茅臺王子酒和茅臺迎賓酒以及習酒,優勢就是:
1、都是大品牌,值得信賴,口感有保障,劣勢就是整體成本很高,100 元左右的酒可能就是醬香當中的三等醬香或者二等醬香,只是調酒技術和原材料比較成熟,能夠調出優秀的醬香型白酒。
其實提這個問題的朋友說不定是想問問有沒有茅臺鎮所謂的散酒,因為隨著網絡發達,很多酒友都選擇通過各大平臺進行購買,我自己也有很多客人是通過網絡平臺來購買酒的?,F在我們就來分析一下茅臺鎮散酒里面的 100 左右的醬香型白酒:
首先,從數量上來說茅臺鎮 100 元左右的醬香型白酒可以說是多如牛毛,數不勝數了,你一進茅臺鎮,從南坳廠大門到 1915 廣場,到河對門,沿著茅習公路到白酒工業園區,這種價格的酒可以說比比皆是。
第二,這種散酒的生產成本其實和其它品牌醬香型白酒的生產成本并無太大的區別,只是其運營成本比較低,商家只是承擔生產成本和儲存成本至于口感我們都知道醬香型白酒是按照酒勾酒的原則,按一定比例將一到七輪次酒進行勾調,因此醬香型白酒有一個特點,那就是一百萬家酒廠生產出來的酒可能因為勾調比例不一樣,調酒師技術不一樣,就有可能會有一百萬種口感
這也是為什么多年前的茅臺酒會有人反應不同批次的茅臺酒口感差異很大的原因之一,即使是今天,茅臺酒只能是將酒定一個標準,盡量無限接近這個標準,也沒有說每一批次都是一摸一的,只是無限接近了,幾乎是一樣,我們一般很難區分,甚至感受不到。
所以買散酒的基本原則:不是說要追求口感能和茅臺酒相比,而是追求價格上的優勢且又能保證是純糧釀造的坤沙酒。
因此只要有合適的利潤,很多商家都是愿意出售的。
但是也有一個弊端:就是這種散酒沒有品牌保障,靠的更多的是人與人之間的信任度,商家的良心程度,就目前來看,像以碎沙、翻沙、串沙充當坤沙工藝的現象也還存在。因此如果渠道沒選對,可能會買得到不稱心的酒。
但是也有很多廠家意識到品質的重要性,都在朝著品質轉型。
因此 100 元左右的酒,有品牌和散酒,各有優勢,就看各位酒友們怎樣選擇了。
土生土長的茅臺人,高級品酒師、高級調酒師,歡迎關注、評論、私信,共同探討更多醬香型白酒文化——酒香也怕巷子深,為好酒尋知音,為知音覓好酒!
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