那要看你買什么酒了。如果看重酒質,可以買散酒,幾十元就可以買到正宗的坤沙散酒。如果買品牌酒,那價格范圍就大了,幾百、幾千元不等。
值得注意的是,便宜的不一定就不好。同樣的,上千元也很有可能買到假酒。所以自己要懂,或者有一定的渠道。
謝邀請,認真回答一下。
第一,因為茅臺價格標桿在哪里,人心逐利,這也是醬酒市場亂的原因。
有的酒精勾兌,低價銷售,只求賺錢;有的稍有操守,竄沙工藝便打著純糧食酒、大師釀、傳統工藝大肆宣傳;只有的死磕產品,堅守情懷,恪守傳統工藝。
市面上大多數百元以下的醬香糧食酒賣的飛起,不過是借著消費升級、健康升級下,大家對糧食酒的好感,玩弄營銷,作為消費者而言,對于“坤沙·純糧·醬香”的概念也早已麻木,這其實真正堅持做好坤沙醬香酒的品牌很不公平。
第二,都知道坤沙醬香好,但生產難,周期長,利潤薄。
一是因為原料成本高,所謂坤沙,必用完整好高粱
其次,工藝成本高,產量低。這個大家應該都知道,12987,一年一輪次,決定了一年只有一次生產周期,需要兩次投糧、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,相比濃香酒三次取酒,工藝何止復雜一倍。
再者,時間成本高,坤沙型酒釀好后,需要至少存放3年以上,才能飲用。資本快速流轉、廣告包裝、營銷概念當道的今天,能這樣做酒,愿意這樣做酒本就少之又少。
我個人消費水平不高,常用醬香酒在300-400元左右,茅臺飛天太貴喝不起也買不到真的。我常用的口糧酒可能大多數認未聽過,但確是自己親自比較很多酒后的答案。
我認為,喝酒不一定非要看牌子,遇見好的口糧酒其實很不容易,當然除非你有穩定真實渠道買飛天,且多金。
私人見解,可噴可聊可交流。
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