貴州的醬香型白酒行業發展如何?一起來了解一下。
一、白酒行業經營現狀:
據中商產業研究院數據庫顯示,2018年1-10月全國各省市白酒產量為72.79億升,其中,2018年1-10月貴州省白酒產量位居第7,占全國總產量的4.04%。2018年1-3季度貴州省白酒產量呈小幅度下降趨勢,下降幅度有所加大;2018年3季度貴州省白酒產量相比1季度下降0.97萬千升,下降10.07%。2018年10月貴州省白酒產量為2.82萬千升,同比下降12.7%。
從2012年開始,貴州深入實施白酒產業發展戰略,結合市場不斷轉變生產經營發展思路,推動白酒全面升級。在全力發展以茅臺酒為代表的醬香型白酒的同時,貴州提出“醬濃并舉、兼有其他”,培育了一批白酒特色品牌,目前,貴州省已經形成了包括醬香型、濃香型、兼香型等香型、中高端產品并舉的格局。
近年來,貴州省白酒產量整體處于增長態勢。數據顯示,2012-2017年貴州省白酒產量年均復合增長率為11%,2012-2016年貴州省白酒行業產量逐年增加,2017年產量略有下滑。2018年1-10月貴州省白酒產量為30.6萬千升,同比增長0.9%。
遵義是中國三大名酒“茅五劍”之一的茅臺酒的故鄉,貴州全省九成左右白酒都是出于遵義。數據顯示,2018年1-10月遵義白酒總產量為41.34萬千升,占貴州省白酒產量的88.4%。
貴州省白酒制造業經營情況穩步提高,2017年貴州省白酒制造行業銷售收入為828.6億元,占同期全國白酒制造業銷售收入的14.65%;利潤總額為420.3億元,占全國白酒產業利潤總額的40.87%。
從盈利能力來看,整體而言貴州省銷售利潤率遠遠高于全國平均水平,兩者差距每年保持在30%以上。2017年貴州省白酒制造業銷售利潤率高達50.72%,遠高于全國平均水平18.19%。
二、貴州省白酒企業格局
除了茅臺酒,貴州省還有鴨溪、賴永初等酒業公司獲得了“中華老字號”稱號,并有十多枚白酒注冊商標獲得“中國馳名商標”。近年來,茅臺酒通過結構調整,實施合理的營銷策略,從供給側主動適應市場;而在需求側,城鄉居民收入持續增長,消費結構不斷升級,“喝出健康來”的茅臺酒市場反映持續向好,生產保持穩步增長,有力帶動中高端白酒聯動發展,酒制造業不斷鞏固第一支柱產業地位。
根據《貴州省推動白酒行業供給側結構性改革促進產業轉型升級的實施意見》顯示,支持茅臺集團推進酒業、上下游一體化、金融投資和其他多元化四大業務板塊全面發展,到2020年實現千億級企業的目標,在集團內培育2-3個上市公司,進一步鞏固和提升世界蒸餾酒第一品牌地位,把茅臺集團打造成產融結合的國際化酒業投資控股集團。充分發揮茅臺的品牌、市場等優勢和帶動作用,通過“一企一策”、精準扶持,大力培育以習酒、金沙、國臺、董酒、珍酒、酒中酒、青酒、貴酒、安酒等為第二梯隊的重點骨干企業,不斷增強全省白酒產業發展核心競爭力,到2020年,力爭將習酒、金沙打造成50億級企業,將國臺、珍酒、貴酒打造成20億級企業,將董酒、酒中酒、青酒打造成10億級企業。
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