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            瓶裝劍南春酒最多能放幾年?

            2022-04-01 02:27 來源:酒買我 瀏覽:148

            瓶裝劍南春酒屬于白酒,白酒是沒有保質期的。
            根據國家《預包裝食品標簽通則》 ( GB7718-2011 )的規定:酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為,對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。高度白酒酒精度數相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。
            就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內,微生物難以生存,也就不會出現微生物導致的變質問題,所以白酒可以不用標示保質期。



            擴展資料:
            白酒是一種度數比較高的酒類,它屬于一種蒸餾酒。白酒經過較長時間的貯存后,口感會變得更加溫潤醇厚。這主要是因為,時間長了,酒在存放的過程中,酒中的醇類會和外界的有機酸起化學反應,產生出多種酯類物質,這些酯類物質還有著特殊的香氣,從而使得酒更加香味撲鼻。
            雖然酒類存放一定的時間會產生獨特的香味,但是并不是說酒類放的越久越好,酒類最適宜的存放時間其實是和它的自身品質有關的,如果超過酒類所能承受的存放時間,化學反應就會在未來的時間內停止,酯類物質也不會再產生,酒精還會在那段時間里慢慢揮發掉。
            所以,一味的將酒類保存起來,時間太長,可能最后酒味都會沒有了,香味也淡了。所以白酒最適宜的存放時間,還要看白酒的類型。
            參考資料來源:人民網-白酒沒有保質期
            ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 人民網-白酒存放六年后還能喝嗎

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