醬香型白酒怎么品鑒？

最簡單的一個方法就是去收集一些老酒的瓶子，將新酒倒入老酒瓶子里面，到時候別人不可能把酒打開喝一口，買回去之后只能自己認栽，沒有辦法，就是這樣。這樣的造假老酒一般只... 更多

先觀色，微黃，晶瑩通透，遠聞飄香，近聞不算香，越喝越香。掛杯明顯，但稠而不膩，澀而不淡。綿甜爽口，略有苦音，實屬正常，過甜、不苦、超香都不正常。我說的都不是術語，... 更多

我來回答吧，因為我是本地人，并且我家也有女兒紅，其實你說的女兒紅只是黃酒，只是因為是給女兒而存的，才叫女兒紅，現在市面上賣的都不是很正宗，因為你知道，一般來說，只... 更多

一般壞了的酒糟，從口感上進行判斷會變差，同時酒香的味道會變淡，酒糟里面會滋生細菌。 酒糟是釀酒過程中的直接下腳料，它不僅含有一定比例的糧食可以節省喂牛的精料，它還含... 更多

很多人交朋友做事情都講究個緣分，認為緣分到了事情就好辦了。卻沒想到緣分竟然也能成為被騙的緣由。近日，重慶南岸警方破獲了一起售賣假冒高檔白酒案件，據說騙子就是打著緣... 更多

回答 瀘州老窖是中國的一個白酒品牌，發源于四川瀘州。 瀘州老窖的釀造技術源于古江陽，興于唐宋，并在元、明、清三代得以創制、雛型、定型及成熟，于2006年入選首批國家級非物... 更多

從我們批發代理商的角度來看，與飛天茅臺媲美的酒基本上銷售批發價在450-600左右，這個價位是各大酒廠進行激烈角逐的舞臺，也都有各自拿的出手的單品，基本上都是各自酒廠的頂尖... 更多

說到婚宴用酒，其實是女兒紅黃酒更適合。女兒紅黃酒由著名影星江一燕代言。 越酒之中一枝獨秀的女兒紅，由紹興女兒紅釀酒有限公司獨家開發釀造?！包S澄澄，醇又香，似玉液，似... 更多