二鍋頭酒是怎么來的？哪個品牌二鍋頭歷史悠久？

“二鍋頭”酒是以釀酒工藝而命名的。古時蒸酒所用器具為錫鍋，也稱天鍋。天鍋由甑鍋和釜鍋兩部分組成。在甑鍋內撒放發酵好的酒醅，然后在釜鍋內注入涼水，甑鍋中的酒醅被加熱... 更多

黃酒的鑒別方法 1. 聞香味：釀造的黃酒有明顯、濃郁的原料香味，這種香味在北方(黃酒)是黍米焦香，在南方(黃酒)是稻米的香味，而勾兌的黃酒不僅沒有原料的香味，而且還有一種刺... 更多

看標志辨別真假老酒一是看瓶身上標貼字樣,要有很強的凹凸立體感二是看瓶身側面的的字樣,一般來說老酒兩字是相連的 醬香型白酒屬于白酒中“慢工出細活”的“慢工”制品。正宗大... 更多

剛去官網看了，目前還有20個，這是20個系列，每個系列中又分幾款，全都列出來就很多了。另外國窖1573也是瀘州老窖的高端系列產品，里面也有很多。除瀘州本地外，市場上還有很多... 更多

52°瀘州老窖國窖1573 1389元 52°百年瀘州老窖90年窖齡 728元 52°百年瀘州老窖60年窖齡 488元 52°百年瀘州老窖30年窖齡 328元 52°瀘州老窖百年 388元 52°瀘州老窖紫砂陶大曲 358元 52°瀘州老窖... 更多

賴高淮家族世代釀酒有四百多年歷史了，從1553年明末清初傳承至今。而賴高淮本人也是中國唯一國際釀酒大師，國家級非物質文化遺產傳承人；品牌背書這塊自然不用說，至于酒質，賴... 更多

女兒紅是黃酒。 女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒，屬于發酵酒中的黃酒，用糯米發酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。... 更多

2000-6000元左右,找鄭州博大釀酒原料更專業 你好！一萬多點吧，那還要看你用什么樣的設備了希望對你有所幫助，望采納。 開個小型黃酒廠需要投資多少錢 我國古代的原始啤酒可能也有... 更多