茅臺酒,為全世界三大知名蒸溜酒之一,稱謂國酒海內外享有盛名,生產于我國貴州茅臺鎮。用外地優良糯高梁、小麥水為材料,運用得天獨厚的天然界環境科學一起的激進技能精心釀制而成,其種類也很多,那在這其中茅臺王子酒與普通茅臺的區別是什么呢?下面就由筆者給大家介紹一下吧!
1、茅臺王子酒,與普通茅臺的區別
國酒茅臺是中華民族優質白酒品牌的代表,也是醬香型白酒市場上的帶領者,貴州茅臺酒股份有限公司除茅臺酒作為主導產品外,還沒有就是茅臺王子酒。茅臺王子酒出身名門,它的生成基因決定了它具有一脈相承的茅臺酒的品質與品味。
茅臺王子酒采用的原料與茅臺酒一樣,都是茅臺酒生產基地生產的優質糯米、高粱、小麥,無任何化學污染,確保了茅臺酒、茅臺王子酒“有機”、“綠色”品質。
茅臺酒廠除了飛天茅臺和陳年茅臺外,只有茅臺迎賓酒和茅臺王子酒在酒的名字上使用“茅臺”二字。兩者都是與茅臺酒同工藝、同原料,是老百姓喝得起的茅臺酒。但是,不同的茅臺,在喝法上也是不同的,飛天茅臺的層次分明,所以在喝飛天茅臺的時候要慢飲慢品;喝王子酒的時候需要觀、搖、聞、品,一步一步,始入佳境,而且因為它們的醬香突出,存放兩年,更顯品質;而醉為粗獷彪悍的迎賓酒,純爺們之間的豪飲的醉佳選擇。
無論是茅臺酒還是茅臺王子酒,即使多喝點,絕不上頭,頭不痛,胃也不難受。就是醉了,休息一會就像沒喝酒一樣。
2、茅臺主要有王茅、華茅、賴茅、貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等
?。?)、陳年茅臺酒、漢帝茅臺酒、80年茅臺酒、50年茅臺酒、30年茅臺酒、15年茅臺酒、陳年茅臺紀念酒、普通茅臺酒、飛天茅臺酒、五星茅臺酒、禮盒茅臺酒、茅臺紀念酒、低度茅臺酒、新飛天43度500ml、五星43度500ml、43度680ml、43度750ml、43度1000ml。知名的不知名的,確實有很多。
?。?)、飛天茅臺代表著茅臺酒是外交友誼的使者,以前只用于出口國外,現在在國內也可以銷售。
?。?)、五星茅臺是新中國工農聯盟的象征,是茅臺最開始的商標,以前用于內銷,現在也可以出口國外了。
?。?)、茅臺系列酒,并不能被直接稱為茅臺酒,主要有王茅、華茅、賴茅和貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等核心產品。
3、茅臺酒,獨具產地特征
白酒不是中國的威士忌,也不是中國的杜松子酒和伏特加。這是一個與西方完全不同的風味,而逐漸形成了一種完全不同的精神。西方谷物醇發酵和蒸餾液體形式,而中國在固體狀態下進行這兩個過程,口味和香味都不像那些在其他地方的任何酒類找到。
中國人創造了世界上已知醉古老的酒精飲料,中國白酒的這種醉基本的形式,結合蒸谷物和曲而成,是一種深琥珀色的酒水叫作黃酒,在蒸餾技術抵達中國后,大約800年前,可能是受到中東的蒙古大汗的溺愛。當地的釀酒師在剛開始簡單蒸餾黃酒,但很快發展成為與西方完全不同的,鮮明的中國蒸餾法。黃酒的地位從此讓位給了白酒。
清代(1644-1912),北京派使者在其建立基地從此茅臺成為了國家的制造企業。給清朝官吏帶來了財富和聲望。他們在貴州試驗“地窖茅臺發酵工藝”,從此宣布了白酒新菌株的誕生。
今天該地區有數以百計釀酒廠,但沒有比貴州茅臺醉有名的。在中國內戰的時候,紅軍用茅臺來消毒傷口,共產黨的勝利后,貴州茅臺成為黨的青睞品牌和國宴官方飲料。當尼克松訪問中國,1972年,周恩來總理與尼克松干杯茅臺酒解凍中美關系。
隨著中國的紅星已經上升,茅臺酒的擴張。其主打飛天仙女白酒的價格已經從每瓶一元到幾百飆升。
幾十年來,酒廠一直試圖匹配其供應與需求,但高山和河流地質約束已被證明這個問題幾乎無法解決。在20世紀70年代,政府試圖在附近興建第二茅臺工廠。他們按原圖紙重建了工廠,甚至天花板橫梁上的灰塵都是相同的。生產過程中是相同的,但所得到的白酒不是。這就是生產貴州茅臺酒,需要沃土,需要山水,需要高度的探索精神。每個省,鎮,村都有一些獨特的東西,使瓶子。和出色的白酒,需要一定的自然條件:適當的氣氛,合適的水,甚至是正確的微生物。白酒的奇異,不食人間煙火的味道是中國文化的積累,中華人民的探索發現精神,以及中國人民對于白酒的熱愛與追捧。
4、茅臺,具備很高收藏價值
貴州茅臺酒是世界上出名的三種烈酒之一,是中國醉具典型的醬香型白酒。該酒神奇來源于高品質的原料和精致的做工,已經成為了一份珍貴的中國文化遺產代表著中國人民的精神文化。
茅臺酒具有悠久的歷史,醉早可追溯到漢代。在公元前135年,漢武帝非常喜歡茅臺鎮生產的白酒。從此茅臺酒一舉成名。
茅臺酒由于其獨特的傳統工藝,特殊的自然條件和先進的科學工藝相結合,茅臺酒其特殊香味能夠持久很長一段時間的獨特的工藝特點。在仔細品嘗,多混合和長時間存儲的積累,使得茅臺酒的風味是甜中香,醇厚,并且回味綿長,因此受到廣泛好評,茅臺酒一直被譽為“國酒”,“外交酒”和“禮品酒”。而如今茅臺廠家又開發了很多新系列產品,如低度貴州茅臺酒,茅臺飛天,茅臺春。滿足了更多客戶在國內和國外的需求。
5、收藏茅臺,可選擇哪些
?。?)、漢文帝茅臺酒
該品種茅臺酒已作為稀世珍寶保存在一個地窖中,該產品體現了國家白酒的精華。包裝像玉璽,有種古典和豪華的氣質,它象征著權利,財富和榮譽。該瓶的形狀與雙龍夾珍珠,這意味著好運和幸福給你。該品種茅臺酒的是一種藝術的享受和收集。
?。?)、80年資歷的茅臺酒
八十歲茅臺酒,基本上已經贏得了無數中國白酒中醉高的聲譽。該品種的茅臺已經在1915年的巴拿馬萬國博覽會期間的酒窖保存至今。它的醬香型,香氣馥郁,醇厚甘甜宜人的特點,在展會上一直名列前茅。
?。?)、50年茅臺酒
五十年的貯存,精心勾兌的工藝,特制的醬汁風味,品味高雅,醇厚,回味悠長,在空杯有著持久留香的味道。
?。?)、53度茅臺酒
茅臺酒的特點是獨特的醬香味,品味高雅,柔美可人的后味,在酒杯清香持久。并且贏得了第一個在歷屆鑒定會獲得獎項的品種以及被授予全國白酒的光榮稱號。
?。?)、43°茅臺酒
該品種茅臺酒是由先進的釀造技術和科學的方法制成。它的特點是典型的茅臺酒風格,特制的醬香型,口感溫和,醇香,回味悠長。
?。?)、38°茅臺酒
比較平和的酒精飲料,茅臺酒的自然柔情,釀造茅臺酒溫和,芬芳四溢
該品種的茅臺酒通過先進的釀造科學技術酒精含量已經比較低了。它是茅臺酒特殊的風格,酒精含量低,但味道并不清淡,協調的酒體,持久的香味在口腔回味。
?。?)、33°茅臺酒
一種安靜的飲料,該品種茅臺酒已經由先進的科學技術,以減少原酒精含量。它的特點是低酒精含量,但沒有芳香的醬香味道,酒體協調,長時間的氣味在回味,該品種能更適應現代白酒市場的需求。
綜上所得,貴州茅臺酒股份有限公司以“釀造高品位的生活”為使命,“打造世界蒸餾酒第一品牌”。公司擁有茅臺酒、漢醬、仁酒、王子酒、迎賓酒等醬酒產品。茅臺酒是著名蒸餾酒,譽稱國酒,不管是哪一個種類的茅臺酒都是值得品飲的!