鴨溪窖酒，產自貴州省遵義市鴨溪鎮的濃香型白酒，因此得名鴨溪窖酒。鴨溪窖酒生產歷史悠久，其前生為”雷泉大曲”，早在民國時期該酒就因為其綿柔勁爽、余香悠長、甜而不膩、香而不爆的獨特風味聞名黔北，鴨溪窖酒還有著“酒中美人”的榮譽稱號，是一種高品質的家，那價格是多少呢？今天就讓小編給大家介紹一下吧！
1、鴨溪窖酒，貴州十大名酒之一
鴨溪窖酒的產地位于云貴高原，冬天較為暖和，夏天較為涼爽，氣候溫和濕潤，再加上這里有著豐富的植被、肥沃的土壤、甘甜的泉水，為釀酒提供了很好的資源和環境。在2011年，鴨溪窖酒被評為了貴州的十大名酒，所以說鴨溪窖酒是一款很不錯的酒。也是饋贈親友的上等禮品，被譽為“酒中美人”，多次被評為貴州名酒。
2、貴州鴨溪窖酒具備什么特征
鴨溪窖酒產于貴州遵義市西南約40公里的鴨溪鎮，因地而得名。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長的獨特風格，它雖為濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的特點，有濃頭醬尾，成為群眾喜愛的一種佳釀。
貴州的名酒，不論是數量和質量,還是風格和特色,在國內外都名列前茅。真如清代學者、詩人鄭珍所贊譽的:”酒冠黔人國”。貴州不愧是歷史悠久的名酒之鄉。
3、貴州鴨溪窖酒的釀造工藝
鴨溪窖酒選用優質的高粱為原料，再適量的添加一些糯米、小麥在高溫中制成發酵劑，經過多次發酵、蒸餾、然后儲存、勾兌，所以釀造出來的白酒有著濃郁的窖香味，喝起來綿柔勁爽，使人回味無窮。
貴州鴨溪窖酒釀造的歷史悠久，其釀酒之啟始，和中原地區基本同步，釀酒優良傳統，不斷光大發揚酒的質量高。貴州高原的氣候、土地、水質于釀酒得天獨厚，所以自古以來歷代名醪不絕于世?，F在黔地酒的品種多、種類齊，逐步形成了頗具特色的結構體系。貴州釀酒以白酒為主體。此外，黃酒、果酒和配制酒也名酒迭出，如味美而益人的刺梨酒、黑糯米酒、金櫻子酒和獼猴桃酒，以及用貴州名貴藥材配制的天麻酒、杜仲酒等。黔酒的民族特色和地方特色十分顯著。
4、鴨溪窖酒52度好還是54度好
鴨溪窖作為貴州老八大名酒之一，其實最正宗的就是54度，但如今都是以52度為主，只有復古裝鴨溪窖才是54度的，而在80年代都是54度經典鴨溪窖為主，降度之后受眾人群更廣一些，但口感風味也有些改變，其中最受歡迎的口糧酒就是精品雷泉。
從80年代開始就是以54度、經典鴨溪窖酒為主，只不過為了迎合市場，全都降度到了52度，現在的鴨溪窖高端甲子窖，次高端典藏，中端御品，低端雷泉都是52度的，只有復古裝鴨溪窖才是54度。
但要說52度好還是54度好，主要看個人口味需求，但至少市場還是認為52度略好一點，目前鴨溪窖酒銷量最大的就是52度精品雷泉，這款口糧酒的窖香突出，糧香明顯，酒體干凈醇厚，喝起來沒有雜味，中段凜冽，尾端醬味不是很明顯，但明顯勝過百家福。
至于54度的復古裝鴨溪窖，雖然度數略高一點，但實際入口依舊柔和，而且有股濃香酒特有的甜味，后段比較濃郁，但依舊是以濃香為主，醬香飄逸，厚度略顯不夠，但是比一般的濃香要耐品，味覺敏感的還能喝出淡淡的“鴨子味”，但并不難以接受，很特別。
5、鴨溪窖酒價格多少
?。?）、52°鴨溪窖百家福460ml6瓶裝參考價：219元
?。?）、52°鴨溪窖三星500ml6瓶裝參考價：279元
?。?）、52°鴨溪窖酒老酒500ml單瓶參考價：469元
?。?）、54°鴨溪窖500ml6瓶裝參考價：329元
?。?）、52°鴨溪窖藍美人500ml單瓶裝參考價：188元
?。?）、52°鴨溪窖酒盛世經典500ml單瓶裝參考價：128元
?。?）、52°鴨溪窖酒典藏50ml單瓶裝參考價：518元
?。?）、54°鴨溪窖酒500ml參考價：129元
總之，鴨溪窖酒作為貴州老八大名酒之一，是當地有名的濃香型白酒，但與茅臺其實有著不解之緣，在民國時期鴨溪窖還是叫雷泉大曲，1942年《遵義新志》里面的“二茅臺”其實就是指的雷泉大曲，并且從1951年開始生產五星牌鴨溪窖酒，隨即還又飛天標，由此我們就可以看出價格相對來說還是很高的，因此大家在選購的時候要注意！
