“酒鬼酒”,馥郁香型白酒的典型代表。在我國五大白酒香型中,馥郁香型白酒被歸為其他香型,它的代表酒是酒鬼酒,也是特獨無二、不可復制的香型,獨步酒林。在眾多的白酒香型中,比較具有特色的是馥郁香型,這款白酒他將型醬香型清香型三大香型的特色,具有一種標準化和定型化,是一種獨具特色的酒,具體介紹如下!
1、酒鬼酒,上市即是頂級如今淪為中高端白酒品牌
上世紀90年底,酒鬼酒的檔次要比茅臺、五糧液這些高出許多,只不過后來出事,導致開始走下坡路,如今的酒鬼酒雖然無法與茅臺相比,但檔次絕對是在線的,同樣屬于中高檔白酒品牌。
在上世紀90年代后期,上海的茅臺280元一瓶,五糧液150元一瓶,而酒鬼酒就已經是450元一瓶,絕對是高端中的高端,在當時可謂是風頭無倆,即使沒來得及參加1989年最后一屆評酒會,沒有中國名酒的稱號,但名氣要高過這些所謂的名酒。
很可惜的是,12年酒鬼出現了塑化劑事件,結果一夜回到解放前,直接從一線名酒,淪為二三線,但如果說其酒質,絕對是非??孔V的,特別是它獨創的“馥郁香型”白酒,獨樹一幟,一口三香:前濃、中清、后醬。
目前酒鬼酒共分為內參、酒鬼、湘泉、洞藏四個系列產品,其中最推薦的就是酒鬼系列和內參,而內參作為是酒鬼酒主打的高端系列產品,具有棉柔雅致,圓滑醇正,諸味融洽,回味悠長的特點,是馥郁香型白酒中的極品。
3、酒鬼酒,承襲優質的傳統古法,獨特釀造而成
酒鬼酒股份有限公司始建于1956年,1997年正式上市。以其獨特的釀造工藝著稱,主要從事于馥郁香型系列的白酒生產。在不斷的發展壯大下,酒鬼酒曾榮獲“中國十大文化名酒”、國產精品”等稱號。不僅在國內受到消費者的認可,并遠銷20多個國家和地區。
隨著科學的進步和社會的發展,白酒的香型也呈現出一種豐富多彩的趨勢,無論是對于植物還是釀造原料而言,都出現了不斷增加和發展的趨勢,出現了百花齊放的狀態,馥郁香型,它作為一款獨具特色的代表,是酒最具有代表性的,具有一種典型的特色風格。
作為湖南所生產出的一款酒鬼酒,采用最傳統的釀造方法和獨特的原料制作而成,口感更加的純正綿柔,喝完之后讓人回味無窮。
3、酒鬼七妙,專業釀酒師精心釀制。歷經多種工序匠心打造,上好品質。
這款高度柔和白酒,酒香濃厚。打開瓶蓋,就會聞見濃濃的酒香。輕輕晃動酒杯中的酒體,還會散發著自然的原糧香味。品上一口,會讓你感受到那飽滿的酒體,十分的純正??诟芯d柔,飲后留香,會讓人回味無窮。
酒鬼酒酒體豐滿,酒質上乘。入口留香,口感十分的柔和。白酒飲用之后,不只可以滿足味覺上的需要,還會起到一定的功效。古代醫學著作表明,白酒具有活血化淤、舒筋通絡的功效。女性少量的飲用白酒,還有利于延緩衰老。
4、酒鬼酒這么好,為什么喝的人少
湖南酒鬼酒可以說是出道即是巔峰,在上世紀90年代,酒鬼酒開創出獨有的馥郁香型,并且得到中國現代畫家黃永玉親自設計酒瓶,令其上市就賣到450元一瓶,那個時候茅臺也才280元,五糧液才150元,酒鬼酒價格高,品質足夠好,所以銷量直線飆升。
至于現在酒鬼酒為什么喝的人少,主要有兩個方面,一個方面是12年塑化劑事件,塑化劑是一種增加材料的柔軟性或材料液化的添加劑,主要用于塑料、混凝土、水泥和石膏等,沒想到第三方商業檢測機構報告稱酒鬼酒中塑化劑超標240%,導致酒鬼酒股票蒸發329.9億,整個白酒行業都受到影響。
另一方面就是名字問題,名字帶“鬼”,導致很多場合不適合選用酒鬼酒,例如婚宴、節日等,都想圖個吉利,沒人愿意跟“鬼”接觸,所以酒鬼酒很少會出現在婚慶筵席上,而像酒名中帶“福”、“壽”、“喜”之類的,就非常受歡迎,不管酒質如何,至少在婚慶上喜歡。
這也是為什么酒鬼酒度過了塑化劑事件之后,銷量明顯回升,價格也逐漸漲回來了,卻依舊銷量不夠好的原因。一些人看到酒鬼酒就想到塑化劑事件,部分人則是喝不慣馥郁香型,即使喝的慣,酒鬼酒的價格還硬,漏價很少,導致送禮、酒席不合適,自己喝不舍得,銷量自然上不去。
總之,酒鬼酒最初起步就是頂級,結果玩出事,導致名聲不太好,但酒的品質在,依舊是中高端的代表,而且主打的還是高端系列,所以檔次絕對是有的,即使高開低走,被茅臺、五糧液壓了一籌,但其本身的傲氣還在,是很值得一品的好酒。