眾所周知，隨著我國人們生活水平的普遍提高，越來越多的人更講究“少喝酒，喝好酒”，而喝好酒的意思主要就是要喝純糧食酒。當然的，根據專家研究，從健康角度出發，40.9度的白酒對身體最健康，適宜人們飲用。白酒度數越高烈性越強，飲用高度數的白酒會給身體增加負擔；白酒度數越低功效越小，那白酒的酒精度數有多少度呢？具體就讓我們一起來了解看看！
1、白酒的酒精度數有多少度
現在市場上標準的白酒度數有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。
人們一般認為，50度以上的為高度酒，40~50度屬于降度白酒、40度以下為低度白酒。還有更烈的白酒度數高達75度，是一些地方農村和少數民族自己釀造的糧食酒。常見的白酒有52度五糧液、54度酒鬼、53度郎酒、55度古井貢、36、42度、52度、53度、56度、62度二鍋頭等。
2、不同香型白酒，酒精度數不同
白酒可以分為多種類型，常見的是五大香型和五小香型。清香型白酒代表為汾酒，香味含量少，酒精度數不宜過低，以50—55度的適宜。
濃香型白酒有五糧液，醬香型白酒代表是茅臺酒，濃香型與醬香型白酒中的香味物質較多、含量高，所以酒精度數降低至38-40度時仍可以保持原酒口味，但低于35度，便失去了傳統白酒的特色。
剩余的白酒類型有米香型白酒的桂林三花酒，鳳香型白酒的西鳳酒，藥香型白酒的董酒，豉香型白酒的玉冰燒，特香型白酒的江西四特酒，芝麻香白酒的景芝白干，還有兼香型白酒的白云邊、玉泉酒。
3、怎么區分糧食酒和酒精酒
我們區分這兩種酒的方式其實也是有很多種的，比如說我們可以去品嘗一下白酒，如果你發現它不上頭并且不辣喉，那么就說明這種酒是糧食酒。如果你喝醉了的話，并且第二天你發現你精神抖擻，并且感覺不難受，說明這種酒也是糧食酒。如果情況與這些恰恰相反的話，那么就說明你喝的酒很有可能是勾兌酒。
還可以直接將酒放在手掌心里摩擦一下，如果你聞到的芳香氣味的時間比較長，那么就證明它是糧食酒，但是你發現香味散去的特別的快的話，那么就說明它是勾兌酒。
4、錯誤喝白酒，壞處很多
白酒中除含有極少量的鈉、銅、鋅外，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，有的僅是水和乙醇。此外，在釀制白酒的過程中，還會產生一些有毒物質，包括雜醇油、甲醇、醛、鉛和氰化物，對人體健康有害。
5、適量喝白酒，好處很多
從白酒的釀造原料上來看，一般情況下，多種糧食釀造的白酒要比單一糧食釀造的營養要豐富一些。從釀造和勾兌工藝來看，科學合理的工藝是保障酒質的重要手段。
白酒的主要成分是乙醇和水，水不具有營養功能，只有乙醇才能給人體提供熱量，據統計，每毫升純乙醇可產生熱量7卡，相當于脂肪的供熱量，所以適量飲酒對人體是有益的。但是，并非所有的酒都對人體有益，因為白酒的香氣、口味和質量，是由溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的有機化合物和微量成分決定的，只有在這些方面和諧統一，才能確保白酒的營養健康。
白酒性溫，味甘苦辛，具有散寒氣、助藥力、活血通脈、增進食欲、消除疲勞、御寒提神之功效。適量飲酒能夠降低心血管疾病和某些癌癥的發生概率，飲用少量白酒特別是低度白酒可以擴張小血管，促進血液循環，延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積。一般人每天的飲酒量以75克(1.5兩)為佳，且每周飲酒不應超過3次，每天下午兩點以后飲酒較安全。白酒尤其適宜患有風寒濕性關節炎者飲用，也可以作為調味品在烹調時酌加，味香氣濃。
6、了解白酒酒精度數之后，十大名酒了解一下
?。?）、茅臺酒
茅臺酒歷史悠長、經久不衰。它是完美的醬香型大曲酒的典范，茅臺酒顏色微黃，晶瑩剔透，口感細膩，酒體豐滿香醇，回味無窮。
?。?）、五糧液
五糧液酒是濃香型大曲酒的典范，其采用傳統的工藝，精選優質的高粱、糯米、大米、小麥和玉米這五種糧食釀造而成。五糧液酒曾經獲取“國家名酒”金獎，共獲得三十二枚國際金獎。
?。?）、洋河大曲
洋河大曲這個酒屬于濃香型大曲酒，以優質高梁作為原材料，以小麥、大麥、豌豆作為發酵劑，加以聞名遠揚的“美人泉”水釀造而成。“甜、綿、軟、凈、香”是它的獨特風格。
?。?）、瀘州老窖
瀘州老窖是在國寶窖池精心釀造而成，屬于濃香型白酒的典范。瀘州老窖分成四個等級為特曲、頭曲、二曲、三曲，這是以產品口味的差異來區分的。
?。?）、山西汾酒
這是清香型白酒的典范，工藝精湛，具有清香純正、醇厚連綿、甘甜純凈的特點。雖有60度，卻沒有強烈的刺激性。
?。?）、郎酒
一般的白酒，它的貯藏期不超一年，但郎酒至少在三年以上。在郎酒成品里的微生物有達400多種，整個釀造工藝艱難波折，是所有白酒生產釀造用期最長的。
?。?）、古井貢酒
古井貢酒屬于中國的老八大名酒的其中一個，有著“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的特點，被稱譽為“酒中牡丹”。
?。?）、西鳳酒
西鳳酒已經有三千多年的悠長歷史,其口感“醇香典雅、甘潤挺爽”，在清光緒二年舉行的南洋賽酒會上，獲得了二等獎，從此名聲四起。
?。?）、貴州董酒
其在貴州省遵義市董酒廠生產，它的生產方法十分特別，把大曲酒和小曲酒的生產工藝結合起來。不僅有大曲酒的濃厚芳香，還有小曲酒的柔綿、醇厚，因此成為中華民族的傳統產品。
?。?0）、劍南春
在四川省綿竹縣生產，因為綿竹在唐代屬于劍南道，因而稱“劍南春”。四川的綿竹縣享有“酒鄉”之稱，綿竹縣因產酒而聞名。
綜上所述，白酒的酒精度數有非常多的度數，當然的，不同度數口感也是不一樣的，但今天還是建議大家小酌怡情，酗酒傷身，喝酒還是要適度，切勿勸酒酗酒哦。
