我們如何選擇用來品鑒的老酒？

哈哈，雖然不會喝老酒，但是有幾位朋友還真是喜歡，收藏了很多，聚會時都會拿出來大家分享，所以耳濡目染也有點心得：首先看年份，時間越長的（20年左右的價值最高），有些甚至品牌都沒有了的當然才夠格，瓶子都是最老的那種，沒有任何花哨，標簽也是老的那種；再就是如果是純糧食釀造的就最好了，單糧或者多種糧食的都可以；老酒喝了不上頭；還有度數以50度以上為佳。

想自己藏點白酒，年頭長了自己喝，有哪些酒比較好？

愛酒之人，遇見好酒都有想藏想擁有的欲望。那么，什么是酒是值得收藏的呢？

1.名酒大牌，1952年國家評比出的老四大名酒，例如茅臺、汾酒、瀘州老窖、西鳳，以及后來評出的老八大名酒五糧液、董酒、郎酒、劍南春等酒，都是能夠收藏級的好酒。

2.高度酒，一般銷售的白酒有68°、60°、56°、53°52°45°、42°、38°等度數，鑒于白酒在存放過程中易揮發的弊端，藏酒多選五十度以上的優質酒來進行存放。

3.質優價廉，不選貴的，只選對的。例如茅臺的飛天茅臺，五糧液的普五，瀘州老窖的特曲，汾酒的玻芬，西鳳酒的七兩五等，都是本酒系列里性價比高的產品，是實實在在的飲用級白酒。

如果還有自己心目中特別好的白酒，歡迎留言探討！