謝邀,醬香型白酒由于生產工藝的獨特性,造成其成品酒的價格偏高。首先出酒率低,用曲量大,淀粉利用率不足三成,其次生產周期長,從潤料糊化堆積發酵開始,經八個輪次到最后結束,大約需要一年時間,再次,儲存時間長,從酒入庫儲存需三年時間才能充分完成酯化反映,勾兌裝瓶,在此期間需要大量的資金積壓,也會增加酒的損耗。綜上簡單述訴,正宗醬香型酒一瓶酒的成本不少于四五百元,加上高額的稅收,價格是可想而知的。
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