酒瓶上GB/T2O824是什么意思？

在白酒瓶標簽上，除了介紹酒的名稱、原料、產地等文字外，還有一欄介紹執行標準的代碼。GB/T20824就是一串執行標準代碼。這個代碼如果是“GB/T1078.1”或者是“CB/T26720”等，那就說明此酒是“固態法白酒”，即人們常說的“純糧（食）酒”。前者的代表“五糧液”，后者的代表是“茅臺”。代碼如果是“GB/T20821”，那就說明此酒是“液態法白酒”，即人們俗稱的“食用酒精加食用香精勾兌的酒”。

白灑級別是怎么分的

白酒等級分為優級、一級、二級。
白酒質量不一，主要表現在香味成分的含量上。優級比一級質量好。國家標準GB/T 10781中，兩者都是糧食酒。企業標準不好說，因為各個企業自行制定的標準，要求不一，可以是糧食酒，也可以是配制酒。白酒廠在生產過程中，受原料、工藝、季節、酒窖、甚至大師傅水平的影響，酒的質量有所不同。

1. 按國家標準來分：優級、一級。
2. 按酒廠內部來分：丟糟酒（頭渣酒）、二渣、三渣、四渣、窖底酒。
3. 窖底酒分:酒頭調味酒、優級、一級、二級（對品評不合格的酒和上面幾渣酒就混在一起了）。
4. 窖底那一渣的經過二次發酵或壓池后的叫雙輪底酒.（這是全窖中最好的酒）也是要經過品評分出等級