“上了菜的宴席,下了桌的酒”這句俗語在做餐飲的時候經常聽到,而且有時候,很好的朋友還會鬧出糾紛和矛盾。
俗語講“上了菜的宴席,下了桌的酒”稱為“兩不吃”,為什么?一,“上了菜的宴席,下了桌的酒”的意思
上了菜的宴席也就是菜已經上齊,一群人已經開始食用,而你到的時候大家并沒有等你。這個給人的感覺自己不太受重視,屬于這個酒局可有可無的人選,那么在自尊心方面會受到傷害,如果吃會讓人瞧不起,所以不能吃。尤其是在家里請人吃飯的時候,如果客人每到菜都擺到桌子上,那么這個真的有些失禮。
下了桌的酒一般大家喝酒的時候,都會遇到喝的差不多要結束的時候,會有人提議把“杯中酒”干了!然后準備上主食或說幾句話,然后這個酒局就結束了!如果這個時候還要酒喝,那么就會引起大家的反感,或者這個要酒喝的人是個“酒蒙子”,這樣會被大家瞧不起感覺這個人缺乏禮數。
二,遇到“上了菜的宴席,下了桌的酒”這種情況怎么辦?
“上了菜的宴席”還要請朋友來吃,這種情況要區別對待。有的是因為被請的人因為事耽誤,不能因為一人而讓人大家久等。那么來晚的人因為是自身原因,那么不能挑禮,還要自覺受罰。如果是人家吃了一半才想起找你,那么這是根本沒有把你放在心上,這樣的宴席不吃也罷。
“下了桌的酒”這個說什么也不能喝了,要是非要喝可以選擇換一個地方。這就是為什么很多人喝酒要選擇喝第二回,那么誰想繼續喝這個就由誰請客換地方了!這就是為什么KTV、燒烤店很多都是來喝第二頓的人原因。
中國是非常講究餐桌文化和酒桌禮儀的,吃飯和接受宴請有時候會看出一個人的修養和品質。所以“上了菜的宴席,下了桌的酒”這“兩不吃”這句俗語才能流傳開來,這也是大家經過實踐總結出來的經驗?!吧狭瞬说难缦?,下了桌的酒”給我理解就是這樣的,不知道大家覺得對不對?歡迎留言、評論。
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