中國酒業協會的機構設置

協會下設十三個分支機構和六個辦事機構：
中國酒業協會白酒分會 （社證字 3266 － 3 號）
中國酒業協會啤酒分會 （社證字 3266 － 2 號）
中國酒業協會黃酒分會 （社證字 3266 － 4 號）
中國酒業協會酒精分會 （社證字 3266 -- 1 號）
中國酒業協會葡萄酒分會 （社證字 3266 － 5 號）
中國酒業協會果露酒分會 （社證字 3266 － 6 號）
中國酒業協會科教裝備專業委員會 （社證字 3266 － 7 號）
中國酒業協會飼料和綜合利用委員會 （社證字 3266 － 8 號）
中國酒業協會技術委員會 （社證字 3266 － 9 號）
中國酒業協會市場專業委員會 （社證字 3266 － 10 號）
中國酒業協會啤酒原料專業委員會 （社證字 3266 － 11 號）
中國酒業協會名酒收藏委員會
中國酒業協會文化委員會
中國酒業協會辦公室
中國酒業協會培訓部
中國酒業協會信息部
中國酒業協會政策研究室
中國酒業協會會員部
中國酒業協會秘書處