酒業公司和釀酒公司出產的白酒有什么區別？

造成白酒質量區別在于釀酒工藝。釀酒工藝不同，投入的成本不同，導致白酒質量指標不同，而質量指標決定白酒口感。我知道的雅大酒業是一家集釀酒技術研究、釀酒設備、釀酒曲、異蛇酒系列產品生產、銷售于一體的國家高新技術企業。

今年的酒業的發展會好嗎？

就茅臺來說， 春節前黃牛過于自信的“押寶”行為，導致現在遭遇現金流告急。

春節以后，黃牛的貨再也沒有賣出，情急之下，會通過低價拋售，解決燃眉之急。

自疫情發展以來，茅臺酒價格一直以每天下降趨勢發展，有人就會說了，節后會不會更便宜，2020年白酒行業會不會出現重新洗牌的節奏？

茅臺集團董事長李保芳表示：我對今年不悲觀。疫情之后，消費會有大的反彈，特別是對酒這種具有濃厚社交色彩的精神產品。李保芳認為，疫情過后，茅臺酒仍然是供不應求的狀態，仍然是一個賣方市場。我們需要在這個期間加緊勾兌，加緊生產，一旦市場出現復蘇勢頭，即可將產品推向社會。

按照去年12月27日茅臺發布的《關于2020年度茅臺酒銷售計劃的公告》，2020年被定調“基礎建設年”，茅臺酒銷售計劃為3.45萬噸左右，量增11%，2020年度計劃安排營業總收入同比增長10%。

有專業機構分析認為，白酒行業需求受疫情影響，短期需求受到一定的壓制，但并非需求消失，只是延遲消費（婚宴、宴請等），未來隨著疫情解除，可能存在爆發性報復消費。

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