所有的葡萄酒一般都有珍藏和特級珍藏之分,這兩個代表更高品質的葡萄酒,能更鮮明的展現其產地的特定風土,有更濃郁的風味,因此能在木桶中陳釀較長時間。相對其他葡萄酒,它們通常都有更大的陳年潛力。每個國家的都有不同的等級劃分,智利紅酒被分為3個等級,法定產區葡萄酒、非法定葡萄酒和日常餐酒,法定產區葡萄酒有D.O標志,其釀酒葡萄至少有75%來自酒標上注明的法定產區,非法定產區葡萄酒可以用智利任何產區、品種的葡萄釀造,日常餐酒上面有”餐酒“標識。
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